-Рубрики

 -Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Яблочный квас своими руками!

Пятница, 24 Июня 2016 г. 17:00 + в цитатник

3925073_435857 (480x640, 82Kb)

 Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым приближенным к тому, который нам знаком. Спасибо автору - Терезе.

Для приготовления яблочного кваса потребуется:

Сок яблочный (осветлённый) — 1 л 
Сахар — 1 стак. 
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. 
Кофе растворимый — 2 ч. л. 
Вода (кипяченая, тёплая) — 3 л
 
Как приготовить яблочный квас своими руками:
 
Для приготовления кваса подготовим такие продукты. Вскипятим
 и охладим 3 литра воды до тёплого состояния. 
 
3925073_435859 (640x480, 131Kb)
 
  В ёмкость соответствующего размера засыпаем сахар, кофе и 
 дрожжи.
 
3925073_435860 (640x480, 123Kb)
 
  Выливаем остывшую воду и яблочный сок. Хорошенько перемешиваем
 до растворения всех ингредиентов.
 
3925073_435861 (640x480, 84Kb)
 
  Накрываем кастрюлю крышкой, оставив отверстие и оставляем квас
 для брожения при комнатной температуре на 12 часов.
 
3925073_435862 (640x480, 88Kb)
 
  Вот так выглядит квас на следующий день. Процеживаем его через
 плотную ткань и ставим в холодильник.
 
3925073_435863 (640x480, 161Kb)
 
  Охлажденный, он такой вкусный, как из нашего детства.
 
3925073_435864 (640x480, 85Kb)
 
 3925073_435865 (640x480, 67Kb)
 
Угощайтесь, пожалуйста!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки / Drinks
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 16 пользователям

SUCIXA   обратиться по имени Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:22 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Бабулечка65   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 23:48 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
LuDusha   обратиться по имени Пятница, 01 Июля 2016 г. 18:24 (ссылка)
Вот это, самое то! Непременно попробуем, благодарю за щедрость! :)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку