-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Огурчики с необычным вкусом "Суточные"

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 11:56 + в цитатник


3925073_1608861_25201nothumb500 (500x333, 112Kb)

Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!

Для приготовления огурчиков потребуется:

Огурец (свежие) — 1 кг 
Лук зеленый 
Масло растительное — 2 ст. л. 
Вода — 800 мл 
Сахар — 80 г 
Уксус (винный) — 50 мл 
Перец чили (свежий) 
Соль — 4 ст. л. 
Соевый соус (ТМ Киккоман классический) — 2 ст. л.
 
Как приготовить огурчики Суточные:

Вымыть огурчики и разрезать их на 4 части, не доходя до конца.
 

3925073_1608843_12536640x480 (558x650, 153Kb)
 

  Пересыпать 2 ст л соли и оставить на 40 минут.


3925073_1608846_44768640x480 (650x433, 237Kb)
 
  Отжать аккуратно огурчики - ничего не промываем, просто отжать от соленого сока.
 

3925073_1608847_47780640x480 (650x433, 177Kb)
 
  На сковороде раскалить растительное масло, снять сковороду с огня, добавить колечки чили и вылить все в огурчики.
 

3925073_1608849_87817640x480 (650x433, 101Kb)

  Перемешать огурчики, чтобы всем хватило масла и влить соевый соус

 Перемешать.
 

3925073_1608851_87892640x480 (640x516, 164Kb)
 
 Пусть остывают
 
  В воде размешать 2 ст л соли, сахар и влить уксус.
 Залить остывшие огурчики и оставить в теплом месте на сутки.


3925073_1608854_96249640x480 (650x433, 172Kb)
 
  Убрать через сутки огурчики в холодильник - они готовы!

3925073_1608856_94714640x480 (650x433, 143Kb)

3925073_1608860_58413nothumb500 (500x333, 116Kb)

автор: alarm clock, Поваренок.ру
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты
Метки:  

Процитировано 123 раз
Понравилось: 30 пользователям

fanaberia   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2016 г. 07:39 (ссылка)
огурчики
Ответить С цитатой В цитатник
Martina25   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2016 г. 08:49 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2016 г. 10:20 (ссылка)
Благодарю за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
nadia55   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2016 г. 18:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт, сейчас он кстати всем хозяйкам и дачникам
Ответить С цитатой В цитатник
Italina   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2016 г. 21:15 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 15 Июня 2016 г. 21:37 (ссылка)
А чем можно заменить винный уксус?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:34ссылка
Аноним
На фото обычный соевый.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 16:16ссылка
Аноним
В том то и дело, что: Уксус (винный) — 50 мл + соус соевый.
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:36 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку