-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘ауна макро
‘ауна макро
17:14 16.03.2011
‘отографий: 12
ѕосмотреть все фотографии серии ‘лора макро
‘лора макро
15:34 05.03.2011
‘отографий: 20

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115321


–ыбка в томате Ђ‘амильный секретї

—реда, 13 јпрел€ 2016 г. 15:24 + в цитатник
3925073_743992 (400x332, 38Kb)
 
Ёта холодна€ закуска украшает стол, правда, недолго  ее гости съедают подчистую, сколько бы еще еды ни ставила. ¬ ней можно скрыть даже не самую дорогую рыбу, главное, чтобы куски были не очень мелкие и без костей. √отовить надо заранее, хот€ бы за несколько часов до подачи, чтобы рыба хорошо пропиталась соусом (€ делаю с вечера, чтобы оставить на ночь).
 
 
»нгредиенты: 
 
 • рыба, естественно (любое филе – треска, судак, хек… у мен€ в этот раз была тил€пи€ – примерно килограмм; исход€ из этого количества указываю остальные ингредиенты) 
 
 • одна крупна€ луковица 
 • одна крупна€ морковь 
 • 2 столовые ложки (с горкой) томат-пасты 
 • ½ чайной ложки сахара 
 • 1/2 чайной ложки соли (в соус плюс еще соль дл€ жарки рыбы) 
 • 2 лавровых листа, 2 гвоздичины, несколько горошин черного и душистого перца 
 
 ак приготовить:
 
 –ыбу разделать, обсушить, посолить, обвал€ть в муке и, если любите, в специ€х дл€ рыбы, обжарить, как обычно. —ложить в кастрюлю. 
 
 ћорковь порезать кольцами (или полукольцами, если крупна€), лук – полукольцами, обжарить на растительном масле.
 
ƒобавить в эту же сковороду томат-пасту, залить водой (примерно полстакана; если будет слишком густой соус, долить немного воды; соус не должен быть очень жидким), добавить сахар, соль, специи, перемешать и дать минутку покипеть. «атем залить этой смесью рыбу в кастрюле, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь минут на 15.
 
3925073_743993_1_ (400x300, 26Kb)
 
Ѕлюдо подавать холодным. 
 
3925073_743991 (300x400, 27Kb)
 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 111 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



из€ма   обратитьс€ по имени —реда, 13 јпрел€ 2016 г. 20:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени „етверг, 14 јпрел€ 2016 г. 09:11 (ссылка)
“ак это же знаменита€ рыба под маринадом.√отовлю,все ед€т,всем нравитс€. ј € не люблю.¬от такой пердимонокль.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 14 јпрел€ 2016 г. 12:25ссылка
”мил€ют такие люди. ≈ли в говн€ном исполнении, а выЄживаютс€, что не люб€т само блюдо. ”ж не рассказывали бы всем, что готовить не умеете.
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 15 јпрел€ 2016 г. 09:04ссылка
Ќу не люблю € вареную и тушеную морковь,ну расстрел€йте мен€ за это.
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 14 јпрел€ 2016 г. 10:32 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬довина_»нна   обратитьс€ по имени „етверг, 14 јпрел€ 2016 г. 11:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнатоль_79   обратитьс€ по имени „етверг, 14 јпрел€ 2016 г. 16:25 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 јпрел€ 2016 г. 11:10 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 јпрел€ 2016 г. 20:52 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку