-Рубрики

 -Цитатник

Когда чувствами бурлит душа или 1001 роза! - (0)

Когда чувствами бурлит душа или 1001 роза! Если эмоции бьют через край, и не хватает ника...

Праздничный ужин из трех блюд на 23 февраля! - (1)

Праздничный ужин из трех блюд на 23 февраля! Приготовьте праздничный ужин из трех блюд. Пирог,...

БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ! Очень простой и вкусный рецепт! - (1)

БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ! Очень простой и вкусный рецепт! БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вку...

Самые удивительные животные океана в существование которых сложно поверить! - (0)

Самые удивительные животные океана в существование которых сложно поверить! Самые странные и н...

17 поделок для детей на даче, которые можно сделать своими руками! - (1)

17 поделок для детей на даче, которые можно сделать своими руками!     С...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 113149

"Крученики" из свинины с черносливом!

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 11:02 + в цитатник
 
3925073_kruchenikischernoslivom (700x464, 272Kb)
 
Это очень вкусное блюдо, которое на удивление просто готовится и способно дополнить любой праздничный стол. Мои гости очень любят свиные крученики с черносливом, всегда хвалят и просят рассказать рецепт.
 
 
 
Вам потребуется:
 
1 кг свинины ( как для отбивных)
300 г чернослива без косточки
200 мл сметаны
Соль, перец
 
Как готовить:
 
1. Мясо тонко нарезать, посолить, поперчить и хорошо отбить.
 
3925073_kruchenikischernoslivomrecept (600x452, 240Kb)
 
2. Чернослив нарезать. На мясо выложить чернослив и завернуть в рулетик. Можно скрепить рулетик зубочисткой.
 
3925073_kruchenikischernoslivomrecept1 (600x452, 255Kb)
 
3. В сковороде разогреть немного растительного масла и слегка обжарить свиные рулетики до румяной корочки
 
3925073_kruchenikischernoslivomrecept2 (600x452, 257Kb)
 
4. Крученики сложите в кастрюлю или казанок и залейте небольшим количеством кипяченой воды. Потушите 20 минут. Далее мы будем добавлять сметану. Чтобы сметана не свернулась, наберите небольшое количество горячей жидкости с кастрюли где тушатся крученики, и смешайте со сметаной.
 
3925073_kruchenikischernoslivomrecept3 (600x452, 210Kb)
 
5. Только после этого вылейте сметану в кастрюлю. Тушите на медленном огне в течении часа, после этого хорошо посолите и продолжайте тушить еще 30 минут.
 
3925073_NDqR2XgPOQ (426x604, 149Kb)
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 122 раз
Понравилось: 30 пользователям



Svet-A-Lana   обратиться по имени Четверг, 18 Февраля 2016 г. 14:11 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комрад_Ольга   обратиться по имени Четверг, 18 Февраля 2016 г. 17:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
marianna8339   обратиться по имени Пятница, 19 Февраля 2016 г. 09:10 (ссылка)
Отбитое мясо жарим пару - тройку минут, а тушим два часа ? Смысл?
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 19 Февраля 2016 г. 12:36 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
аквилегя   обратиться по имени Пятница, 19 Февраля 2016 г. 15:58 (ссылка)
Интересный рецептик, но два часа тушить - это перебор, мы же не холодец варим
Ответить С цитатой В цитатник
ferrari430   обратиться по имени Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 20:09 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку