-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (3)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 11150
Комментариев: 89775
Написано: 114390

Пирожное "Новогодняя картошка" с вишней!

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 16:42 + в цитатник

3925073_content_14_2_ (500x667, 269Kb)

Вкусно, не сложно и по-новогоднему!

Для бисквита 
 
Яйцо куриное — 2 шт 
Простокваша (или кефир) — 130 мл 
Сахар коричневый (Мистраль) — 180 г 
Какао-порошок — 2 ст. л. 
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 
Мука — 200 г 
Ванилин — 1 г 
 
Для пирожных 
 
Масло сливочное — 100 г 
Молоко (кол-во примерное) — 120 мл 
Вишня (по 1-2 шт. в каждое пирожное) 
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
 
Как приготовить пирожное Новогодняя картошка с вишней:
 
 
Для бисквита взбейте яйца с сахаром (я использовала коричневый сахар Мистраль) и ванилином, добавьте простоквашу и снова взбейте
 
3925073_1370915_40604640x480 (372x480, 52Kb)
 
  Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, смешайте венчиком до однородной массы. На смазанный маслом противень вылейте тесто и выпекайте его в духовке при 180 градусах до сухой спички. Остудите
 
3925073_1370917_31920640x480 (543x393, 154Kb)
 
  Готовый бисквит раскрошите руками
 
3925073_1370920_90071640x480 (640x480, 171Kb)
 
  Добавьте сливочное масло (мягкое) и молоко. По желанию влейте коньяк.
 
3925073_1370923_90760640x480 (360x480, 33Kb)
 
 Размешайте до получения однородой массы. Количество молока примерное - регулируйте его по ситуации, при вымешивании вы поймете по структуре получившейся массы. Она должна быть эластичная и легко лепиться руками
 
  Отщипывайте от получившегося "теста" небольшие кусочки, раскатайте из них "лепешечку", поместите в центр 1-2 вишни (у меня замороженная вишня)
 
3925073_1370924_56875640x480 (640x480, 117Kb)
 
 
  Соедините края и сформируйте шарик, чтобы вишневая начинка оказалась в центре.
 Диаметр шарика у меня около 4 см
 
3925073_1370925_41773640x480 (640x480, 114Kb)
 
  Чуть приплюсните пирожные руками, украсьте их по своему вкусу. Я использовала для украшения гелевые съедобные "фломастеры"
 
3925073_1370927_91074640x480 (360x480, 52Kb)
 
 Готовые пирожные поставьте в холодильник на 1-2 часа
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 94 раз
Понравилось: 41 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
i-java   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 11:44 (ссылка)
Спасибо. А вишню какую лучше брать- замороженную или из компота? А может сушеную?
Ответить С цитатой В цитатник
Дилона   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 11:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 12 Декабря 2015 г. 16:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку