-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


"Ёжкин рис" (ленивые ножки с ароматным гарниром!)

Среда, 11 Ноября 2015 г. 15:44 + в цитатник

3925073_image (589x450, 143Kb)

Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел)))

 
Ингредиенты:
 
— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
— 2 моркови
— 6-8 куриных голеней
— 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)
— несколько зубчиков чеснока
— 500-700 мл воды или куриного бульона
— соль
— перец
— растительное масло
 
 
Приготовление:
 
Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок)
 
3925073_image4_1_ (584x450, 143Kb)
 
Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю.
 
Обжариваю их вместе в растительном масле.
 
3925073_image5 (545x480, 127Kb)
 
В форму для выпекания наливаю немного подсолнечного масла и насыпаю в нее сухой длиннозерный рис.
К нему добавляю обжаренные морковь и чеснок и консервированную кукурузу, с которой заранее сливаю жидкость.
 
3925073_image6 (582x450, 151Kb)
 
Все ингредиенты хорошо перемешиваю.
 
Получившуюся рисовую массу солю, перчу. И заливаю 500-700 мл кипятка.
 
3925073_image7 (580x450, 165Kb)
 
Снова перемешиваю.
 
 
3925073_image8 (578x450, 107Kb)
 
Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке.
 
3925073_image2 (584x450, 123Kb)
 
Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
 
3925073_image3 (585x450, 141Kb)
 
Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу.
 
Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели.
Вот и все) Вкусный ужин готов!
 
3925073_image_1_ (589x450, 143Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 134 раз
Понравилось: 57 пользователям

fomicheva_lidia   обратиться по имени Среда, 11 Ноября 2015 г. 19:43 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Четверг, 12 Ноября 2015 г. 07:32 (ссылка)
Благодарю за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
наталка-натали1022   обратиться по имени Четверг, 12 Ноября 2015 г. 09:33 (ссылка)
Очень интересный рецепт. И очень простой. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Natyps   обратиться по имени Четверг, 12 Ноября 2015 г. 10:54 (ссылка)
Здорово! Внук любит плов, но не очень-мясо. А у Вас отдельно, как бы плов, но сколько хочешь мяса! Возни почти ноль, на выходе-готовое блюдо! Попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
liubistik   обратиться по имени Четверг, 12 Ноября 2015 г. 18:17 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Так наверное можно и в мультиварке приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Бусина_бабуся   обратиться по имени Вторник, 17 Ноября 2015 г. 12:57 (ссылка)
Класс!Все просто и быстро.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Пятница, 27 Ноября 2015 г. 21:38 (ссылка)
Спасибо, хороший рецепт, обязательно так завтра сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга180269   обратиться по имени Пятница, 29 Января 2016 г. 22:09 (ссылка)
Спасибо!Надо попробовать!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку