Исходное сообщение ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу



 

Чтобы приготовить шахматный торт, необходимы такие продукты:

 

 — 8 яиц

 — 1,5 стакана сахара

 — 2 стакана муки

 — 4 ст.л. сливочного масла

 — 6 ст.л. порошка какао

 



 

Для приготовления крема необходимы: 

 — 600 мл сметаны

 — 1 стакан сахара

 

Время приготовления: 2,5 часа

Сложность приготовления: средняя

 

 Чтобы приготовить торт, необходимо испечь два коржа. Первый корж будет белым, а во второй мы добавим порошок какао, чтобы он получился шоколадным.

 



 

 Смешиваем 4 яйца с неполным стаканом сахара.

 



 

 Взбиваем яйца с сахаром миксер в пышную пену. Аккуратно вводим 1 стакан муки.

 



 

 Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом чашу. Отправляем чашу в мультиварку. Устанавливаем программу «Выпечка». Время приготовления первого коржа — 60 минут.

 



 

 Когда будет готов первый корж, можно приступать к приготовлению второго. Для этого 4 яйца и неполный стакан сахара взбиваем миксером.

 



 

 Добавляем в яичную пену муку.

 

 Засыпаем в муку порошок какао и перемешиваем.

 



 

 Готовое тесто выливаем в смазанную чашу мультиварки. Снова печем корж на программе «Выпечка», установив время приготовления — 60 минут.

 



 

 Готовый коржи остужаем и разрезаем каждый два 2 коржа. Все 4 тонкие коржи вырезаем кружочками.

 

 Складываем кружочки так, чтобы они чередовались по цвету. 

 



 

 Сметану взбиваем с сахаром и смазываем круги так, чтобы они располагались по цвету в шахматном порядке.

 



 

 Готовый торт оставляем пропитаться на 2-3 часа.

 



 

 В разрезе готовый торт похож на шахматную доску.