-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121282



Убойный рецепт: томаты в сырной шубке!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 17:19 + в цитатник

3925073_1266390_40501nothumb500 (500x332, 124Kb)

Прекрасная сочная закуска! Не требует много времени на приготовление. Видела на сайте 2 подобных рецепта, но все же решила предложить свой. У меня немного другая технология приготовления, которая раскрывает секрет, как сделать так, чтобы кляр хорошо приставал к помидорчику. Такая закуска нравится и детям и взрослым. Угощайтесь)

Чтобы приготовить томаты в сырной шубке потребуется:

Сыр твердый — 150 г 
Помидор (лучше брать небольшие помидорчики) — 150 г 
Яйцо куриное — 2 шт 
Сметана (20%) — 2 ст. л. 
Соль (по вкусу) 
Перец душистый (по вкусу) 
Базилик (сушенный по вкусу) 
Мука пшеничная (+ 0,5 ст. для панировки) — 2 ст. л. 
Масло растительное (для жарки) — 0.5 стак.

Как приготовить томаты в сырной шубке:

Сыр натереть на мелкой терке.
 
3925073_1265959_25990640x480 (640x425, 117Kb)
 
  Готовим кляр: к сыру добавить яйца, сметану, соль, перец, сушенный базилик (он очень хорошо сочетается с помидорами и сыром!!!) и 2 ст. л муки. 
 
3925073_1265966_13748640x480 (640x425, 122Kb)
 
  Всё хорошо перемешать, получается густой кляр.
 
3925073_1265973_73339640x480 (640x425, 114Kb)
 
  Томаты нарезать кружочками.
 
3925073_1265976_70402640x480 (640x425, 174Kb)
 
  А теперь важный момент! Панируем помидоры в муке. Это даст возможность кляру хорошо приставать к помидорчикам.
 
3925073_1265989_80314640x480 (640x425, 129Kb)
 
  Затем опускаем помидоры в кляр и ложечкой выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
 
3925073_1266001_86266640x480 (640x425, 178Kb)
 
  Вынимаем помидорчики на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
 
3925073_1266008_35431640x480 (640x425, 164Kb)
 

 

  Подаем теплыми с зеленью. Приятного аппетита!
 
3925073_1266399_46993nothumb500 (500x332, 111Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 216 раз
Понравилось: 66 пользователям



Люд-Милка   обратиться по имени Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:33 (ссылка)
Это будет вкусно...
Ответить С цитатой В цитатник
Ивашкина_Лиля   обратиться по имени Среда, 16 Сентября 2015 г. 05:15 (ссылка)
Спасибо!Цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
DonnaLe   обратиться по имени Среда, 16 Сентября 2015 г. 05:37 (ссылка)
Спасибо. Чувствую, что очень вкусно. Очень актуально нынешней осенью, когда не знаешь куда девать помидоры. Уже сделала кучу заготовок с ними, а они все не убывают, а только прибавляются.
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Светлочка   обратиться по имени Среда, 16 Сентября 2015 г. 09:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Кирюшкина_бабушка   обратиться по имени Среда, 16 Сентября 2015 г. 10:31 (ссылка)
выглядит аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Podruzhka-dushka   обратиться по имени Заголовок Среда, 16 Сентября 2015 г. 10:39 (ссылка)
Хочется сразу попробовать. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Кострыкина_Наталия   обратиться по имени Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:40 (ссылка)
рецепт действительно лёгкий,но в тоже время очень оригинален и вкусен.
Ответить С цитатой В цитатник
ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК   обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2015 г. 06:13 (ссылка)
спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 18 Сентября 2015 г. 17:02 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку