-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 118952


Сливовый мармелад в мультварке: быстро и вкусно!

Среда, 26 Августа 2015 г. 15:32 + в цитатник

3925073_article7_1_1429877620_6034_1_ (602x450, 114Kb)

Как я приготовила мармелад из сливы в мультиварке 

Мне привезли сливу из деревни, очень вкусную и сладкую. Часть урожая была честно съедена, а вот бОльшая половина начала портиться. Выбрасывать сладкую и полезную сливу было жаль. Я решила приготовить из нее мармелад.

3925073_18292234_3dc4100d06d7 (341x46, 3Kb)

Как можно быстро найти работу в Перми и других городах России? Ответ прост. Зайти на сайт поиска работы workius.ru.Работа в Перми и других городах России найдется очень быстро! Посмотрите вакансии работотодателей в Перми или других городах Россиии и вы быстро сможете найти хорошую работу.

3925073_bowl_of_prune_plums_1_ (522x623, 194Kb)

Мультиварка у меня Vitesse-517, но готовит отлично. Итак, в моем распоряжении оказалось 1,5 кг сладкой синей сливы.

 

С учетом того, что она сладкая, сахара я взяла минимальное количество. После того, как я удалила косточки, у меня получилось 1,3 кг спелой ягоды.

Как я готовила сливовый мармелад.

Перебрала сливу и хорошенько промыла под проточной водой;

Удалила косточки из сливы;

Заложила в чашу мультиварки 1,3 кг сливы;

Добавила 250 грамм сахара;

Выбрала программу «Варка на пару» (можно выбрать любую, которая поддерживает температуру более 100 С);

Через 10 минут слива дала сок и начала лопаться;

С помощью блендера измельчила сливу до состояния пюре;

Перемешала и добавила стакан воды;

Поменяла режим на более интенсивный (выбрала «Жарка»);

3925073_marmelad8 (500x335, 188Kb)

Готовила с открытой крышкой, это позволяет контролировать мармелад.

Влага испаряется быстрее; Через полчаса мармелад стал увариваться и «стрелять».

 

Готово!

Я планировала хранить его длительное время, поэтому подготовила стеклянные банки:

Банки помыла;

Простерилизовала;

Подготовила крышки.

После того, как мармелад уварился до нужной консистенции, я разлила его по банкам и оставила застывать при комнатной температуре.

Остатки вылила в пластиковую емкость, которая уже к вечеру опустела! Мармелад получился невероятно вкусный! Я готовила в Vitesse-517, но рецепт подойдет для любой мультиварки!

3925073_article7_1_1429877620_6034 (602x450, 114Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для мультиварки
Метки:  

Процитировано 197 раз
Понравилось: 57 пользователям



Наталья_Искусница   обратиться по имени Среда, 26 Августа 2015 г. 17:14 (ссылка)
Интересно! Надо поэкспериментировать!
Ответить С цитатой В цитатник
канапатка   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 05:39 (ссылка)
в этом рецепте желатин нужен или нет
Ответить С цитатой В цитатник
kiska-barsik   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 09:10 (ссылка)
СПАСИБО! МОЖНО ДОБАВИТЬ ПЕКТИН. МАРМЕЛАД БУДЕТ ПЛОТНЕЕ.
Ответить С цитатой В цитатник
rufas15e74w   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 09:43 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Боева_Светлана   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 11:25 (ссылка)
Очень люблю сливу! Спасибо большое, обязательно сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Михална   обратиться по имени вкусные рецепты Четверг, 27 Августа 2015 г. 13:17 (ссылка)
Очень хороший рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 19:59 (ссылка)
Благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana_george   обратиться по имени Четверг, 27 Августа 2015 г. 22:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 02 Сентября 2015 г. 18:09 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку