-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Нежнейшие кабачковые кексики

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 12:58 + в цитатник
3925073_ (640x480, 176Kb)
 
Это блюдо СРАЗУ стало ЛЮБИМЫМ в моей СЕМЬЕ. Считаю его Больше ЗАКУСКОЙ, чем ВТОРЫМ блюдом, хотя можно подать и На ГАРНИР.Мои ДЕТКИ Очень их ПОЛЮБИЛИ.и это ПОНЯТНО.так как они Очень НЕЖНЫЕ и РАДУЮТ своим ВКУСОМ.
 
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной   терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость,   хорошо отжать.
 
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л.   сахара, добавить кабачок, перемешать. 
В тесто добавить 70-100 г   мелкопорезанной копченой колбаски.
 
3925073_ravprapr (640x480, 168Kb)
 
 Подготовить формочки, уложить тесто. 
Я пеку в силиконовой форме для кексов.    
 
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
 
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук из удвоенной порции.
Очень вкусно, удобно брать с собой на дачу, в дорогу. 
 
3925073_vapivpp5 (640x480, 142Kb)
 
Думаю, можно   тесто сразу вылить в большую форму и испечь корж, а его уже нарезать как   удобно, или свернуть рулетом. 
 
Вариантов масса!
 
Еще по теме:
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 393 раз
Понравилось: 88 пользователям

Этерика   обратиться по имени Понедельник, 29 Июня 2015 г. 13:32 (ссылка)
Спасибо! Пекла уже, только без колбаски. Теперь и так попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Понедельник, 29 Июня 2015 г. 15:28 (ссылка)
Спасибо,отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Вероника_Д   обратиться по имени Понедельник, 29 Июня 2015 г. 15:35 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина40   обратиться по имени Понедельник, 29 Июня 2015 г. 16:23 (ссылка)
Спасибо попробую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
светлачок   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 07:54 (ссылка)
большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
geryk   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо,что-то новенькое!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Semitsvetik_2009   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:52 (ссылка)
Спасибо) обязательно опробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Мамина_Борисовна   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 14:09 (ссылка)
в тесто сахар или соль????? ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу,
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:18 (ссылка)
Замечательный рецептик,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Лёля-Оля_Б   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:27 (ссылка)
Скоро подрастут кабачки, обязательно попробую
Ответить С цитатой В цитатник
NMLady   обратиться по имени Заголовок Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:34 (ссылка)
Только что поставила выпекаться, с однои порции получилось 8 кексов. Интересно что получится. Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 30 Июня 2015 г. 19:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Верушенька   обратиться по имени Среда, 01 Июля 2015 г. 12:54 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Приймак   обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 01:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 15:09 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Герис   обратиться по имени Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 20:22 (ссылка)
Спасибо,оригинальный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
i_irusha   обратиться по имени Понедельник, 06 Июля 2015 г. 05:15 (ссылка)
В тесто к колбаске добавила плавленый сырок, пекла в микроволновке, понравилось, вкусненько, только слегка сладко на мой вкус, в следующий раз сахара положу неполную ч.л.
Ответить С цитатой В цитатник
D_I_Va   обратиться по имени Среда, 08 Июля 2015 г. 01:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку