-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (5)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 121414



Ђќсвежающийї печеночный торт

ѕ€тница, 03 јпрел€ 2015 г. 18:24 + в цитатник
3925073_getImage (640x426, 157Kb)
 
ќчень вкусный печеночный тортик со свежим огурцом. –ецепт ёлии ¬ысоцкой! ѕопробуйте, не пожалеете!
 
 
»нгредиенты:
 
 урина€ печень – 800 г
ћорковь – 3 шт.
Ћук репчатый – 3 шт.
—вежий огурец – 1 шт.
—метана – 200 г
ћайонез домашний – 150 г
„еснок – 0,5 головки
”кроп – 1 пучек
ѕшенична€ мука – 3 ст. л.
—оль – 1 ч. л.
Ћавровый лист – 3 шт.
яйцо – 3 шт.
 
ѕриготовление:
 
1. ƒл€ начала очистим морковь, промоем (у мен€ морковки маленькие, поэтому брала 5 шт, если брать среднего размера, трех будет достаточно). 
 
2. ќчищенную морковь натираем на крупной терке.
 
3. Ћук также очищаемс€ и мелко рубим.
 
4. ѕосле чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.
 
3925073_getImagavae (640x426, 122Kb)
5. ¬ыключаем огонь, к зажарке бросаем лавровый лист, накрываем крышкой. ѕусть хорошенько пропитаетс€ ароматом специи! ќстужаем. 
 
6. ѕромываем печень под проточной водой, даем стечь жидкости. ѕосле чего обрезаем прожилки.
 
3925073_vaip (640x426, 108Kb)
 
7. »змельчаем с помощью блендера. ƒобавл€ем муку, €йца, 2 ст. л. сметаны и соль. “есто должно получитс€ как на оладьи,допускаетс€ немного гуще.
 
3925073_avpvp_2_ (640x426, 91Kb)
 
8. Ќа разогретой и смазанной растительным маслом сковородке выпекаем коржи (это самый долгий и ювелирный процесс, т.к. стараемс€, чтобы кра€ были ровными).
 
3925073_vapvapv (640x426, 111Kb)
 
9. Ќа сковородке 22 см у мен€ получилось 8 коржей. ƒаем им врем€ дл€ полного остывани€.
 
10. “ем временем смешиваем сметану, майонез, порубленную зелень и чеснок.
 
11. —обираем наш тортик: —перва на корж идет сметанно-майонезный соус (~1.5 ст. л.).
 
12. «атем зажаренные морковка с луком (если много растительного масла, рекомендую предварительно отжать прожаренные овощи). ѕотом снова корж.
 
3925073_vapvap (640x426, 123Kb)
 
13. » на соус выкладываем огурец (предварительно натереть его на крупной терке). “ак чередуем начинку.
 
3925073_vapviapk_1_ (640x426, 118Kb)
 
3925073_vapykp4 (640x426, 117Kb)
 
14. ѕолучаетс€ вот такой тортик, украшаем по желанию и по наличию фантазии :)
 
3925073_vapykyik (640x426, 157Kb)
 
јвтор рецепта: ёли€ ¬ысоцка€
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 83 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



»рина_ѕолицинска€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јпрел€ 2015 г. 23:42 (ссылка)
—пасибо,хороший рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ядвига32   обратитьс€ по имени „етверг, 09 јпрел€ 2015 г. 11:22 (ссылка)
»Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у, Ѕлагодарю за рецепт !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћада_јнисимова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 05:04 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку