-Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13891
Комментариев: 94180
Написано: 121711



ЗАКУСКА-САЛАТ «ГРЯДКА».

Четверг, 26 Марта 2015 г. 18:12 + в цитатник
3925073_avprvapr (700x464, 256Kb)
 
Невероятно вкусный, свежий и легкий салат-закуска. Кушают его следующим образом, накалывают на вилку допустим, брокколи, окунают  в соус-дип, потом можно из соуса достать креветку или осьминога,  и так далее))) Увлекательный процесс. Хорошая возможность накормить детей и даже мужа полезными овощами. Да и на праздничном столе будет такая закуска смотреться очень эффектно! 
 
 
Время приготовления: 30 минут
Порций: по желанию
 
Вам потребуется:
 
300 грамм греческого йогурта
1 огурец
100 грамм чищеных отварных креветок
100 грамм отварных бейби осьминогов
2-3 небольших отварных морковки
150 грамм свежемороженой брокколи.
4 крупных редиски.
0.5 упаковки маслин
Оливковое маслостоловая ложка в соус-дип, и еще 2 столовых ложки для жарки брокколи.
Соль по вкусу.
Зелень для подачи
 
Как готовить:
 
1. Отварить до полной готовности морковь, я воспользовалась пароваркой. На крупной терке натереть огурец, смешать его с греческий йогуртом, по желанию слегка присолить, добавить отварных креветок и осьминогов, хорошо перемешать и добавить 1 столовую ложку оливкового масла, и еще раз хорошо перемешать.
 
3925073_getImage (700x464, 237Kb)
 
3925073_aprvapr (700x464, 196Kb)
 
2. Полученный соус-дип, переложить в глубокое блюдо желательно квадратной формы, и в квадратную керамическую форму дня запекания. И равномерно распределить по форме.
 
3925073_parvapr (700x464, 192Kb)
 
3. На оливковом масле обжарить с дух сторон брокколи, остудить.
3925073_apvrapr (700x464, 222Kb)
 
3925073_apravpr (700x464, 218Kb)
 
4. При помощи блендера измельчаем 0.5 упаковки маслин без жидкости.
 
3925073_prvor (560x700, 227Kb)
 
3925073_avpravor (700x464, 255Kb)
 
5. Выкладываем равномерным слоем поверх соуса-дип, по виду получится как земля.
 
3925073_vaprvapr (463x700, 236Kb)
 
6. Далее необходимо в виде грядки распределить все подготовленные овощи, отварную морковь, обжаренную брокколи, редиску рядами. В отварную морковь вставить веточки зелени, у меня петрушка.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 15 пользователям

greenmay   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 18:20 (ссылка)
Невероятно красиво! Увлекательно готовить такое креативное блюдо. Я в восторге! Забираю себе, удивлю своих гостей. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
юзи   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 21:51 (ссылка)
Красиво и питательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Schmidt   обратиться по имени Четверг, 26 Марта 2015 г. 22:21 (ссылка)
обалдеть! Забираю себе в цитатник!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку