Пирог с луком "Объедение"

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:01 + в цитатник

Это блюдо готовится быстро, легко и будет очень вкусно!

3925073_4013959_87140418_pirogszelenymlukom (595x396, 119Kb)

Итак, на 4 персоны вам понадобится:

300 грамм муки,

15 грамм дрожжей,

сахар на кончике чайной ложки,

200 миллилитров подогретого молока,

немного соли,

лук 1 килограмм,

200 грамм бекона ( можно немного и меньше),

300 грамм сметаны,

100 миллилитров сливок,

три яйца,

черный перец и тмин.

Для того, чтобы приготовить пирог с луком, необходимо:

растворите дрожжи в двух столовых ложках теплого молока, обязательно добавьте туда сахар, столовую ложку муки, все это необходимо перемешать, накройте салфеточкой и поставьте минут на 15 в место, где будет потеплее.

Лук почистите и порежьте тоненькими колечками. Бекон порежьте совсем не большими кубиками и обжарьте на сковороде, для того, чтоб из него был вытоплен жир. После этого стоит добавить лук и обжарить его минутки так три, помешивайте. Пусть немножечко остынет.

Взбейте яйца вместе со сметаной и сливками. Посолите и поперчите, туда добавить нужно тмин. Соус, который у вас получится, им залейте лук вместе с беконом и перемешайте.

Духовку необходимо разогреть до 200 градусов. Раскатайте тесто в тоненький лист, выложите на протвень и пускай подходит 15 минут. На тесто выложите лук и бекон и выпекайте пол часа.

3925073_4013959_97225730_Pirog_s_lukom_1_ (600x400, 173Kb)

Приятного Вам аппетита!

3925073_6bb21801125c8b49cc52de8cb18f2430 (400x83, 6Kb)

Максимально вкусно и быстро готовить позволят невероятно острые японские ножи ручной работы Mikadzo Damascus. Сделанные из прочной и острой дамасской стали, японские кухонные ножи mikadzo завоевали невероятную популярность у кулинаров разных стран.Купить японские ножи Mikadzo Damascus можно на сайте интернет-магазина omoikiri.su.