-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Чебуреки духовые

Вторник, 18 Марта 2014 г. 15:57 + в цитатник
3925073_ (582x445, 152Kb)
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
- Мука 1,5 стакана-210гр.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло-2,5 ст.ложки
- Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды.
 
Начинка: 
 
- Фарш
- Лук
- Соль
- Специи
 
Для смазки чебуречков - яйцо, сыр, зелень
 
Приготовление:
 
Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы,влить растительное масло и опять все перетереть.
Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким.Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
Лук измельчить в блендере или натереть на терке, Смешать с фаршем, добавить соль, специи.
Далее лепим из теста и фарша наши чебуречки, залепляем их при помощи вилки.
Выложить чебуреки на противень,застеленный пергаментом.
Натереть сыр,взбить яйцо.Смазать взбитым яйцом,присыпать тертым сыром и зеленью.
Плотно прикрыть противень фольгой.Учтите фольга не должна касаться чебуреков,иначе прилипнет.
Выпекать первые 15 минут с фольгой,затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 220 раз
Понравилось: 85 пользователям

lorik1940   обратиться по имени чебуреки духовые Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:39 (ссылка)
чебуреки в духовке!!!! удивление, попробую спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
МОНЮШКА   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 19:52 (ссылка)
ЛЮБЛЮ ЧЕБУРЕКИ! НО ОНИ ВСЕГДА ТАКИЕ ЖИРНЫЕ! А ЗДЕСЬ КРАСОТА!!! СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_МАртишевская   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:20 (ссылка)
Класс! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Aleks_Vit   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
swetlik   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Гринь_Людмила   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 06:02 (ссылка)
Спасибо! Очень интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
чипушка   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 10:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TsareVishna   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо за рецепт))
Ответить С цитатой В цитатник
ирина_туш   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 15:24 (ссылка)
Класс!БЛАГОДАРЮ!Люблю чебуреки,но жарю редко-а такие буду печь постоянно!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 16:38 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
роза_успешная   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 20:35 (ссылка)
Запеченый чебурек называется - "караимский" пирожок. Караимы - народность в Крыму.
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 22:27 (ссылка)
Очень хороший рецепт!!! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
RiaArei   обратиться по имени Четверг, 20 Марта 2014 г. 19:40 (ссылка)
С благодарностью за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Любовцева_НИНА   обратиться по имени Среда, 09 Апреля 2014 г. 02:10 (ссылка)
надо попробовать чебуреки люблю но такие не делали
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку