Как приготовить разноцветные блинчики

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:36 + в цитатник

3925073_vseodetyah_com_thumbnail_400 (400x281, 158Kb)

Это очень просто и легко! Все ингредиенты - натуральные!

Ингредиенты:

- молоко 200 мл

- яйца 2 штуки

- сахар - 2 ст.л.

- соль - щепотка

- растительное масло 1-2 ст.л.

- мука - примерно 50 г

Способ приготовления:

Тщательно взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и соль, взбиваем еще раз, потом льем молоко. Вбиваем. Затем добавляем муку и тщательно взбиваем, чтобы тесто было без комочков. Потом вливаем растительное масло. Оно необходимо, чтобы блинчики не приставали к сковороде.

3925073_1357257901_2recept10 (300x219, 19Kb)

После этого берем 3 небольших пластиковых бутылки, в крышках проделываем маленькое отверстие. Дырочка должна быть такой, чтобы через нее тесто могло свободно литься тонкой струйкой. Заливаем тесто (!) в одну зеленое тесто, в другую розовое, в третью оранжевое, можно и 4 бутылку налить простое тесто. Закрываем крепко крышки.

Наливаем вот так, как на картинке, а в пустые вливаем другой цвет, и так как фантазии хватит. получатся разноцветные!

3925073_1357257964_3recept10 (293x219, 15Kb)

Вот такие ингредиенты нужно добавлять в тесто для блинов, чтобы они приобрели самые разнообразные оттенки

1. Для того, чтобы сделать черные блинчики, в тесте вам нужно будет размешать чернила каракатицы. ХИ!

2. Для того, чтобы сделать зеленые блинчики, в тесте вам нужно будет размешать сухую растертую петрушку или замороженный шпинат. (Шпинат нужно будет предварительно опустить в кипяток на 30 секунд, затем отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.)

3. Для того, чтобы сделать розовые блинчики, в тесте вам нужно будет размешать либо свекольный сок, либо малиновый.

4. Для того, чтобы сделать голубые блинчики, в тесте вам нужно будет размешать виноградный нектар.

5. Для того, чтобы сделать оранжевые блинчики, в тесте вам нужно будет размешать щепотку куркумы или тертую морковку (морковный сок тоже возможен).

Это количество добавим в тесто

2 столовые ложки свекольного сока

1 / 2 столовые ложки куркумы

1 / 2 стакана свежего или замороженного шпината