-÷итатник

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–" (—анкт-ѕетербург) - (0)

 ерамическа€ и керамогранитна€ плитка Ђ»талонї в магазине " ≈–јћ»–"   выбору керамич...

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

 ак ротвейлер "написал" письмо мамочке...     ќдуван домашний ...

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! - (0)

’удожница замуровывает живые цветы в Ђкристаллыї своими руками Ц теперь ими можно любоватьс€ вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика - (1)

Ёти кошки покор€т ваши сердца - невро€тное творчество художницы ќксана «аика   «н...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии –укоделие
–укоделие
05:30 14.08.2021
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:12 02.06.2021
‘отографий: 3
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


¬куснейший деревенский пирог из картофельного теста

¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 16:05 + в цитатник

Ќедавно была у бабушки в гост€х в деревне и она мен€ угостила облалденным пирогом. я сразу попросила у нее рецептик  и решила им с вами поделитьс€.

3925073_3b5a1407a197 (640x424, 136Kb)

„тобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:

“≈—“ќ:

 артофель -2-3 шт (150 грамм),

ћука – 150 грамм,

ћасло сливочное – 80-100 грамм,

—оль на кончике ножа.

Ќј„»Ќ ј:

ћ€сной фарш – 0,5 кг,

ѕерец болгарский –2-3 шт,

Ћук репчатый – 1-2 шт,

ѕомидор – 2-3 шт,

—ыр тертый – 2 горсточки,

ѕаприка молота€ – 1 ч.л.,

ѕерец и соль по вкусу.

ћасло растительное.

¬нимание! ≈сли готовите в зимнее врем€, когда свежих овощей нет, можно вместо них положить в пирог грибы консервированные или свежие жареные, а также малосольные огурчики, капусту и т.д.

3925073_49956101_600416gcqqfci8ru (605x72, 6Kb)

 стати говор€, есть така€ —оциальна€ сеть “имми, где можно найти очень много вс€ких кулинарных рецептов, статей про здоровье, моду и красоту. ѕользователи здесь дел€тс€ своими рецептами и участвуют в обсуждени€х. ¬ общем, очень интересна€ социальна€ сеть  http://teammy.com.


 ак приготовить пирог:

1.        артошку очистим и бросим в слегка подсоленную кип€щую воду. —варите картофель до готовности. ћожно варить в мундире и потом почистить – кто как любит.

2.       ѕоставьте сковороду на огонь, налейте немного растительном масла и обжарь те на ней мелконарезанный лук до  рум€ного цвета.  ѕереложите лук со сковородки на тарелку.

3.       Ќа этой же сковороде (добавьте масло если это необходимо) разомните фарш вилкой и обжарьте его до полуготовности.

4.       ѕока жаритьс€ фарш, нарежьте помидоры, болгарский перец и переложите к фаршу.

5.       ѕосле этого посолите и поперчите массу, добавьте туда паприку. ѕомешайте и тушите массу до готовности. «атем добавьте жареный лук и снова перемешайте.

6.       —делайте из сварившейс€ картошки – пюре. ѕоложите в пюре сливочной масло, соль и добавьте муки. “есто будет теплое и очень нежное!

7.       –аскатайте тесто, если оно слишком липкое – добавьте к нему еще муки.

8.       ¬озьмите форму 24 см и положите в него тесто. Ќа тесто выложите начинку, сверху положите помидоры, нарезанные кружочками. ѕосыпьте всю начинку сверху сыром.

9.       ѕеките пирог около 40-50 минут при температуре 180 градусов.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 294 раз
ѕонравилось: 86 пользовател€м

Ћеƒо   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 16:48 (ссылка)
классный вариант
чтоб было проще запоминать - пюре без молока + мука = тесто
и люба€ начинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorik1940   обратитьс€ по имени вкуснейший пирог ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 17:47 (ссылка)
большое спасибо за то, что делитесь рецептами
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TatiRoss   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 19:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_„увьюрова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 22:04 (ссылка)
—пасибо! Ёто очень вкусно. ќсобенно с капустой!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
джахон   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ‘еврал€ 2014 г. 22:06 (ссылка)
»Ќ“≈–≈—Ќџ… ѕ»–ќ√.—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мир47   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 09:33 (ссылка)
большое спасибо.люблю соленые пироги.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 10:20 (ссылка)
—пасибо вам!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 16:44 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльгаћ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 16:51 (ссылка)
—пасибо!!≈сли в картофельное пюре добавить жареный лук-хуже не будет....–ецепт прикольный.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тос€тка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 16:55 (ссылка)
—пасибо за пирог!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—евер€не   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 18:56 (ссылка)
Ѕлагодарю! ¬от сейчас и испеку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_“айна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 19:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
галина_огарь   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 20:16 (ссылка)
Ѕлагодарю вас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bayrak   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 ‘еврал€ 2014 г. 23:56 (ссылка)
Ѕлагодарю!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anj7707   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ‘еврал€ 2014 г. 00:37 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_ ирсанова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 ћарта 2014 г. 23:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку