-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (5)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13761
 омментариев: 94022
Ќаписано: 121419



Ќеобычные пельмени - рыбки

„етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 15:41 + в цитатник
3925073_0_bcb76_b9a7a80a_XL (580x435, 79Kb)
 
ѕожалуй, не так много на свете национальных кухонь, в которых не было бы такого блюда – пельмени, при всех их отличи€х в начинке или лепке, предлагаю вот такой интересный вариант.
 
»нгредиенты:
 
ћука 200 г
—оль 1 ч. л.
¬ода 100 мл
–астительное масло 1 ст. л.
 уриный фарш 350 г
 
ѕриготовление:
 
“есто:
 
Ќасыпать в миску муку, добавить соль и развести кип€тком. «амесить тесто. ƒл€ того, чтобы пельмени не разрывались, тесто должно быть эластичным. «амешивайте сначала с помощью вилки, потом руками.
 
ƒобавить растительное масло и продолжать месить до нужной консистенции.
 
ѕоложить фарш в небольшую миску, добавить нарезанный лук, петрушку и растительное масло, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
 
¬ыложить тесто на поверхность, слегка посыпанное мукой, и нарезать кусочками.
 
–аскатать тесто кружками.
 
«авернуть с одной стороны краешек теста.
 
ѕеревернуть кружок на другую сторону и положить на нее немного фарша.
 
«авернуть тесто с двух сторон, как показано на фотографии.
 
«авернуть тесто вверх с той стороны, с которой мы его подогнули в самом начале. «ажать соединенные кра€ теста, чтобы склеились.
 
—делать верхнюю часть рыбки ребристой с помощью зубочистки.
 
Ќадрезать тесто и завернуть, чтобы получились плавники.
 
— помощью зубочистки сделать плавники и поверхность хвостика ребристыми.
 
–азделить хвостик пополам и зажать кра€ пальцами.
 
ѕроделать то же с остальным тестом и фаршем. ѕолучатс€ вот такие рыбки.
 
—варить рыбок в подсоленной воде или в пароварке.
 
3925073_0_bcb79_e2157cfd_XL (580x427, 105Kb)
 
3925073_0_bcb77_5ca17a36_XL (580x427, 106Kb)
 
3925073_0_bcb78_d06edc86_XL (580x435, 89Kb)
 
3925073_0_bcb76_b9a7a80a_XL_1_ (580x435, 79Kb)
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 104 раз
ѕонравилось: 57 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zalenna   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 16:03 (ссылка)
јппетитные рыбки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Godeciya   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 16:39 (ссылка)
 ака€ прелесть!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
улиткот   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 21:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
pank-natalya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 09:16 (ссылка)
»Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у,
ƒействительно, интересно, но делать не буду. ( ¬озни слишком много, а времени нет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ellynna   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 10:56 (ссылка)
спасибо, очень интересно, да и красиво, хот€, по мне так дл€ пельменей слишком много возни, а вот несколько таких пирожков можно попробовать, дет€м точно понравитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:28 (ссылка)
 расивые рыбешки! —пасибо! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Romich_K   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:29 (ссылка)
ѕрикольные пельмешки. :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 14:26 (ссылка)
 расиво...—пасибо вам огромное!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 14:39 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ledigold5   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:35 (ссылка)
ќчень красиво!!! ћолодец ! ”же бегу лепить внукам - вот радости будет, а какой аппетит разыграетс€! ќгромное спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒекель   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 19:27 (ссылка)
—пасибо. ќчень симпатично
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оксана_Ћ   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 19:58 (ссылка)
 расиво. Ќо так слепить, наверное нужен навык
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 21:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
neferit   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 12:58 (ссылка)
 ак красиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ѕаламарчук   обратитьс€ по имени —реда, 19 ‘еврал€ 2014 г. 16:47 (ссылка)
кака€ красотища... бесподобно и прикольненько нужно приготовить такую красоту моим дет€м- у них пельмени самое любимое блюдо. спасибо вам больщое
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку