-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Как выбрать красную икру: 8 удачных правил

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:58 + в цитатник

3925073_nV1_NSVMFKU (604x509, 269Kb)

Скоро Новый год и рождественские праздники на  которые почему то принято есть красную икру. Однако на рынке и в магазинах сейчас частенько продают подделки, поэтому важно знать как правильно выбрать красную икру. Сегодня вашему вниманию представлены 8 самых удачных правил отличия хорошей и качественной икры! Читаем, запоминаем и записываем)))

3925073_look_com_ua50875 (640x480, 261Kb)

1.       При выборе красной икры обратите внимание на банку. Она не должна иметь деформаций и вздутий. Если есть подозрения что икра неплотно закатана – не берите ее.

2.       Обязательно прочитайте что написано на металлической банке. На крышке должна стоять дата производства(2 даты-  посола и раскатки), номер завода-изготовителя, номер смены, знак «ИКРА», индекс рыбной промышленности «Р».

3.        Обратите внимание на соответствие  ГОСТУ:  хорошая красная икра обязательно должна быть раскатана в банки не позже месяца от даты посола (которую вы прочтете на банке).

4.       В состав красной икры могут входить только следующие вещества:

- икра,

- растительное масло,

- соль,

- добавка Е400 (глицерин, чтоб икра не сохла)

- Е239(уротропин).

- Е200 (сорбиновая кислота).

5.  Не покупайте икру сделанную по ТУ, берите красную икру изготовленную только по ГОСТу в металлические банки (а не какие другие,  тем более расфасованную).

6.   Обязательно смотрите, чтобы было написано из рыбы какого семейства лососевых изготовлена икра (если этого не указано, вполне возможно, что эта икра вообще не из лососевых рыб).

7.   Мороженая икра, как правило стоит дешевле. Вреда в ней особенного нет, но вкус отличается сильно. На этикетке обязательно должно быть указано, что продукт сделан из замороженного сырья или другое обозначение.

8.   Если вы все таки берете икру на развес (хотя все же лучше этого не делать), оцените ее по внешнему виду. Икринки должны быть цельными (не лопнутыми), одинакового размера, чистыми и однородные по цвету. Если есть возможность, попробуйте икру на вкус. Икринки должны иметь плотную консистенцию, без привкусов кислоты и прогоркания жира. 

3925073_f98d1baaf064b271196b5a316069a79a (330x97, 5Kb)

Если вы хотите купить икру обязательно зайдите на сайт www.caviar-club.ru. Здесь осуществляется продажа черной икры высокого качества по доступным ценам. Купите настоящую черную икру онлайн в Икорном Клубе!

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 27 пользователям

olgasav   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 14:46 (ссылка)
Спасибо,полезная информация.
Ответить С цитатой В цитатник
ФираЯ   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 18:37 (ссылка)
Забираю с огромной благодарностью! Очень своевременные, полезные и нужные советы!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку