-Цитатник

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика - (1)

Эти кошки покорят ваши сердца - невроятное творчество художницы Оксана Заика   Зн...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Интересная пицца со вкусным краешком

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 13:27 + в цитатник

Эту пиццу можно готовить любым способом, в данном рецепте важна сама ее подача или вкусный краешек, который вы наверняка, не видели в других рецептах пиццы. Я опишу, как делаю пиццу я иногда (хотя начинка для пиццы обычно зависит от содержимого моего холодильника).

3925073_174164 (400x300, 35Kb)

Для теста:

Мука – 0,5 кг,

Сухие быстродействующие дрожжи – 1 пакетик,

Масло оливковое 3-4 ст.л.

В мисочку наливаю 200 мл тепленькой кипяченой воды, развожу дрожжи. Замешиваю тесто: добавляю муку, масло и соль, вымешиваю и даю постоять в теплом месте около 1-1,5 часа.

Когда тесто немного поднимется, начинаю его раскатывать на бумаге для выпечки. Раскатываем несколько круглых основ для пиццы.

3925073_174144 (400x300, 17Kb)

Далее для этого блюда потребуются сосиски (магазинные или свои – решать вам). Если вы не знаете как приготовить домашние сосиски читайте этот пост – http://lesyaka.ru/post293752615/

Итак, берем сосиски и отрезаем у них кончики, хотя делать это не обязательно.

 Дальше берём любимые сосиськи и режем их вдоль. Да, немножко обрезаем кончики у сосисок (не обязательно), но обязательно нужно разрезать их вдоль и уложить  по кругу на тесто.

3925073_174147 (400x300, 23Kb)

Теперь  накрываем второй основной для пиццы, сосиски закрываем краями теста.

3925073_174151 (400x300, 23Kb)

 Разрезаем краешек основы для пиццы вот так:

3925073_174156 (400x300, 22Kb)

Получается вот так:

3925073_174159 (400x300, 24Kb)

 Теперь на пиццу кладем начинку.

3925073_174161 (400x300, 32Kb)

Вот вариант очень вкусной начинки для пиццы:

Смазать пиццу соусом (кетчуп+майонез+2-3 ст.л. французской горчицы),

Уложить немного тертого сыра,

Теперь положить мясную начинку (отварное филе курицы или ветчину, колбасу и т.д. – я предпочитаю курицу)

Для пикантности положить нарезанные ананасы (пицца будет сладковатой) или соленые огурчики (пицца будет пикантной и солоноватой),

Можно уложить маслины или оливки сверху,

Сверху – посыпать снова тертым сыром.

Если готовите летом, обязательно уложите кружочки свежих помидоров под сыр, зимой можно положить помидоры черри в пиццу.

Теперь запекаем пиццу в духовке (температура 200 градусов) минут 15 – пицца будет сочной, или 20 – пицца будет немного подсушенной.

Приятного аппетита!

3925073_266ff6070fc462f262731aa1220a67be (345x68, 3Kb)

По ссылке http://garments.wikimart.ru/to_women/womens_shoes/moccasins/ можно купить женские мокасины. Онлайн торговый центр Викимарт приглашает за выгодными интернет-покупками женской и мужской обуви и одежды. Женские мокасины, туфли, привлекательные наряды для праздников и на каждый день –все это ищите в интернет-магазине http://garments.wikimart.ru

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 62 раз
Понравилось: 23 пользователям

ПАВАЛЛА   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 08:14 (ссылка)
Спасибо! Очень оригинально!
Ответить С цитатой В цитатник
lucena   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 22:01 (ссылка)
Спасибо, как интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Galij_Askarova   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 05:45 (ссылка)
Благодарю сердечно за оригинальную пиццу!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку