-Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13774
Комментариев: 94034
Написано: 121444



Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник

3925073_89367797 (500x332, 55Kb)

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

Для приготовления зеленых помидор на зиму возьмите следующие продукты.

На 5 кг зеленых помидор (помидоры не должны быть бурые!!!):

- болгарский перец – 5-6 шт,

- перец чили (без разницы какого цвета) – 3 шт.,

- чеснок – 2 головки,

- лавровый лист – 1 шт,

- укроп – 1 большой пучок,

- черный перец горошком – 4-5 штук на 1 л банку,

- сахар – 1,5 стакана,

- соль – 1 стакан (200г),

- вода – 4л,

- уксус 6% - 1 стакан,

- аспирин – по 1 таблетке на 1л банку

Рецепт приготовления зеленых помидор:

1.    Подготавливаем приправы: режем укроп, очищаем и режем чеснок. Можно все порубить в блендере или измельчителе.

2.    Режем перцы – болгарский и чили

3.    Все приправы перемешиваем в одну массу

4.    Займемся помидорами. ИХ нужно нарезать на дольки примерно на 6-8 частей каждый.

5.    Стерилизуем баночки под помидоры.

6.    Кладем наши помидоры слоями в стерилизовные банки (я беру банки емкостью 1л), между слоями обязательно сыпем приготовленные приправы с перцами.

7.    После укладки помидоров в каждую банку кладем 1 таблетку аспирина

8.    Теперь делаем рассол. Для этого выливаем 4 л воды в большую кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и уксус.

9.    Этот рассол заливаем в банки и закручиваем их крышками

10.  Переворачиваем баночки с помидорчиками вверху дном, накрываем теплым полотенцем и оставляем на 1-2 суток.


3925073_0_719aa_6f20e0de_L (400x311, 26Kb)


По поводу аспирина: если он вас смущает, то добавлять его необязательно. НО тогда проделываем дополнительную процедуры: после заливки рассола в банки из нужно простерилизовать примерно около 20 минут с немного прикрытыми крышками и только после этого закрывать.
 

3925073_f98d1baaf064b271196b5a316069a79a (330x97, 5Kb)

Если вы собирайтесь заняться бизнесом сразу рекомендую открыть готовые фирмы c расчетным счетом. Здесь, на сайте http://www.regadvisor.ru  вам помогут быстро открыть любую фирму, ИП или ООО с расчетным счетом или без него. Оказываются услуги по консультированию предпринимателей, регистрации фирм он-лайн, реорганизации и ликвидации предприятий.

3925073_ScreenShot007_1_ (700x657, 258Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки
Метки:  

Процитировано 760 раз
Понравилось: 150 пользователям



sowhat29   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 14:36 (ссылка)
Зима в любом случае все подберет. Думаю, будет вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 14:50 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Galina_busigina   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 14:59 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
zinvit   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 15:00 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Virita   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 15:59 (ссылка)
Не хотела зелёные помидоры, но так вкусно излагается рецепт, не удержалась, процитировала... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Июля 2013 г. 06:11ссылка
А у меня супруг обожает именно зеленые!
СПАСИБО!!!
DAMILANIK   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 16:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Марфа_Путятишна   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 18:38 (ссылка)
для нашей страны вечнозеленых помидоров самое то!
Ответить С цитатой В цитатник
МаринаЛепина   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 18:49 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 19:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
condrina   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 21:30 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 22:33 (ссылка)
Спасибо,пробу сделаю.
Ответить С цитатой В цитатник
iwanowi456   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 07:24 (ссылка)
спасибо за рецепт. попробуем

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Pani_Tanya   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 08:32 (ссылка)
Спасибо! Когда-то полюбила салат из зелёных помидор,бурые мелкие тоже крутим,а такой рецепт впервые вижу.Обязательно попробую !
Ответить С цитатой В цитатник
Сынулинамама   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 09:33 (ссылка)
Я очень люблю зеленые помидоры. Большое спасибо за рецептик!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
ЛарТер   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 09:38 (ссылка)
Спасибо! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Aliziya   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 09:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 09:54 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 10:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ladait   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:24 (ссылка)
АААААААААА всё захлебнулась слюной!! Мои самые любимые!!!!! Спасибо!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
восток-_дело_тонкое   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:19 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу, нелишне и даже ароматнее будет добавить в соленья сельдерей...попробуйте- не пожалеете...
Ответить С цитатой В цитатник
Звездочка_Леля   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 12:37 (ссылка)
Рецепт очень вкусный, много лет закручиваем!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
анол54   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 13:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Kosareva_Liudmilf   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:40 (ссылка)
Никогда не делала на зеленые помидоры, но уж очень вкусно написано. попробую немного сделать так. Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
OLQA_IVANOVNA   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:56 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу, Спасибо, когда-то пробовала салат из зеленых помидор, очень понравилось! Надеюсь, что именно тот рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
manana-liana   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 18:16 (ссылка)
спасибо! аппетитно выглядит слюни потекли.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
людына   обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 23:33 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Гульгара   обратиться по имени Пятница, 19 Июля 2013 г. 13:38 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
tina-mak   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:31 (ссылка)
Спасибо , очень кстати-дождь может вызвать к жизни фитофтору и помидорчики лучше снять
Ответить С цитатой В цитатник
lucena   обратиться по имени Вторник, 23 Июля 2013 г. 22:11 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
BeeMaiya   обратиться по имени Среда, 24 Июля 2013 г. 22:05 (ссылка)
Спасибо вам за рецепт! очень люблю зеленые помидоры.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку