-–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 121261



ќмурайсу: €понский омлет с рисом

„етверг, 16 ћа€ 2013 г. 16:26 + в цитатник

ќмурайсу - блюдо €понской кухни. ѕереводитс€ как "омурэцу" - омлет и "райсу" - рис. ¬первые с этим блюдом € познакомилась в одном €понском ресторане. ќно настолько мне понравилось, что позже € решила найти его рецепт и приготовить дома самосто€тельно.

3925073_393837 (400x326, 49Kb)

“ем более готовитс€ оно достаточно просто, а с начинкой можно экспериментировать как угодно! √лавное, чтобы в этом блюде оставались 3 ключевых ингредиента - омлет, рис и кетчуп.

¬се остальное можно мен€ть по-вкусу.

»так, € предлагаю следующий рецепт ќмурайсу.

»нгредиенты дл€ ќмурайсу:

начинка:

- 3  столовой ложки вареного риса,

- 2-3 ложки измельченной вареной курицы или грибов, можно вз€ть 2-3 кусочка колбаски или ветчины,

- томатный соус или кетчуп - 2 ст.л. (даже можно томатный сок использовать).

- зелень петрушки и укропа

- специи и соль по -вкусу (€ кладу об€зательно паприку и черный перец, можно добавл€ть острый жгучий перец дл€ остроты).

омлет:

- 2 столовых ложки молока

- 1-2 €йца (в зависимости от размера).

 ак приготовить ќмурайсу - рецепт приготовлени€ блюда.

1. Ќачнем с начинки.

Ќарежем колбасу (или отварное куриное м€со, грибы и т.д.) на небольшие кусочки или кубики. »змельчим зелень. ѕредварительно отварим рис.

¬ыложим начинку на сковороду в следующей последовательности:

1 - сперва м€со (колбасу или грибы) - обжариваем до полуготовности (грибы до -готовности)

3925073_1_1_ (400x300, 38Kb)

2 - затем добавл€ем рис, перемешиваем и жарим еще минут 5

3 -  после добавл€ем кетчуп (томатный сок или пасту), перемешиваем все на скороде, жарим минут 5,

3925073_2 (400x300, 47Kb)

4 - добавл€ем  зелень, соль, приправы и специи, перемешиваем и жарим еще 2-3 минут. ѕосле выкладываем все  в блюдо.

3925073_3 (400x300, 47Kb)

 

3925073_4 (400x300, 41Kb)

√отовим омлет.

 ќмлет готовитс€ легко и все знают как - взбиваем €йца и добавл€ем немного молока. —нова взбиваем, подсолим немного. «атем выливаем смесь на раскаленную сковороду с налитым в нее растительным маслом.

3925073_5 (400x300, 28Kb)

∆елательно дл€ приготовлени€ омлета использовать не большую сковороду, чтобы омлет зан€л всю поверхность сковородки.

3925073_7 (400x300, 23Kb)

 ак только низ омлета схватилс€ ( а верх осталс€ пока недожаренным) нужно сразу на одну половинку омлета выложить начинку.

3925073_8 (400x300, 33Kb)

» после, сразу же, накрыть начинку  второй половиной омлета. ѕолучаетс€ вот такой пирожок:

3925073_9 (400x335, 34Kb)

3925073_10 (400x300, 32Kb)

жарим еще немного до готовности и вынимаем.

¬от так готовитс€ омурайсу! —верху можно полить кетчупом и украсить зеленью.

 ѕри€тного аппетита!

3925073_49956101_600416gcqqfci8ru (605x72, 6Kb)

ѕо ссылке http://www.hostpark.ua/ru/servers.aspx можно заказать отличный хостинг серверов. јренда физических серверов и VPS - хостинг от компании  «HOST PARK®» - лучшее решение дл€ организации бизнеса в интернете.  ѕодробности на сайте http://www.hostpark.ua

–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 72 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



≈лесик   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 17:01 (ссылка)
ќтлично!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zinochkan61   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 17:15 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
esoterick   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 17:31 (ссылка)
так и хочетс€ попробовать))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ЌЌ”Ўј   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 18:15 (ссылка)
очуметь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёнери_¬алеро   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 18:23 (ссылка)
ќмурайсу - блюдо €понской кухни.

«амороченное, как всЄ €понское.

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ele_nka   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 18:49 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lynx58   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 19:15 (ссылка)
спасибо! Ќадо будет попробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_ћјртишевска€   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 20:22 (ссылка)
’ороший завтрак! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
…еллоу   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 21:34 (ссылка)
Ћюблю омлеты.
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
infohom   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 23:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт! » за ссылку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valenta045   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 23:46 (ссылка)
јппетитно выгл€дит! Ќадо попробовать на вкус!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ира_¬ебер   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ћа€ 2013 г. 17:18 (ссылка)
 расивый и вкусный))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WALENDRA   обратитьс€ по имени —реда, 22 ћа€ 2013 г. 07:33 (ссылка)
—пасибо за необычный омлет !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
exnatale66666   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 22:56 (ссылка)
Ќадо попробовать.
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку