-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 119096


Хворост - видеорецепт приготовления

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 14:43 + в цитатник

 

Вчера купила это печенье в магазине – в отделе «Кулинария». Так понравилось, сразу детство вспомнилось. Решила приготовить дома, не знаю получится ли вкусно?

Попробую вот этот рецептик взять:

Мука 100 г.

Желток 1 шт.

Сахар 1 ч.л.

Коньяк 1 ч.л.

Сметана 1 ч.л.

Молоко 25г.

Соль

Масло для жарки 200 г.

Молоко, сметану, яичные желтки, сахарную пудру и соль с добавлением коньяка хорошо перемешать и, постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто.

 Тесто раскатать тонким слоем, как на лапшу, нарезать узкими полосками длиной 10-12 см, переплести их, сложить по 2-3 полоски вместе, соединить концы, слегка смазывая белком. Можно тесто разделать в виде розочек; для этого вырезать из него кружки разных размеров, положить один на другой, придавить серединку, а по краям кружков сделать прорезы.

 Разделанное тесто опускать в горячий жир, подготовленный из топленого масла с добавлением смальца или другого жира. Готовый хворост вынуть вилкой из жира на решето или на бумагу и посыпать сахаром, истолченным и смешанным с ванилином, цедрой или корицей.

 На 2,5 стакана муки - 3 желтка, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки коньяка, 1 ст. ложку сметаны, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана молока и стакан топленого масла или смальца для жарения.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ/Видеорецепты и рукоделие
Метки:  

Процитировано 70 раз
Понравилось: 29 пользователям



Хионати   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 16:36 (ссылка)
СПАСИБУШКИ...
ПРОСТО УДОБНО И ВЫГОДНО... И ЕЩЁ МНОГО.
Ответить С цитатой В цитатник
ulia123   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:31 (ссылка)
СПАСИБО!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Гор   обратиться по имени Пятница, 01 Февраля 2013 г. 17:40 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Эмма_Соколова   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 07:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 20:29 (ссылка)
Прекрасное видео,с подробными рекомендациями приготовления хрустящего печенья! Хворост замечательный получился, спасибо!!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
СТРЕКОЗА7777777   обратиться по имени Среда, 06 Февраля 2013 г. 00:21 (ссылка)
ВКУСНЕНЬКО!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку