-÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘ауна макро
‘ауна макро
17:14 16.03.2011
‘отографий: 12
ѕосмотреть все фотографии серии ‘лора макро
‘лора макро
15:34 05.03.2011
‘отографий: 20

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей: 13301
 омментариев: 93405
Ќаписано: 120319



∆аренка или картофель с грибами и м€сом под соусом

ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 18:44 + в цитатник

 

3925073_1 (460x635, 258Kb)
 
Ќациональное белорусское блюдо - ∆аренка. 
Ќе пробовали? Ќо, наверн€ка что-то подобное готовили.
 
 
ј кто нет, давайте приготовим. 
 –ецептом поделилась Ћариса: "Ёто вкусное, очень сытное блюдо. »ногда даже подаетс€, как нечто среднее между густым первым блюдом и вторым. я готовлю его , как второе блюдо. ¬есовые пропорции строго не соблюдаю, делаю все "на глаз". "
 
ѕонадобитс€:
 
 8 шт картофел€,
300г гов€дины (или больше),
150г свежих или 40г сушеных грибов (с сушеными грибами вкуснее, они дают блюду умопомрачительный аромат),
1 ст. ложка масла, 
1 репчата€ луковица,
1морковь, 
2 ст. ложки сметаны, 
1 ч ложка муки, 
2ч. ложки томатного соуса или паста (можно и без неЄ, но € кладу), 
зелень, соль, перец по вкусу. 
 
ѕриготовление:
 
 ѕочистить овощи: картофель, лук, морковь. ≈сли используете сушеные грибы, их следует замочить заранее на пару часов, промыть хорошо и отварить. ћ€со вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусками. 
3925073_4bac95bc1171 (640x426, 327Kb)
 
ћорковь, лук и картофель нарезать кубиками.ћожно морковь или картофель порезать ломтиками, кому как нравитс€. ¬се отдельно обжарить на шпике до золотистого цвета. я использую дл€ обжарки овощей растительное масло. 
 
 ќтваренные грибы мелко изрубить и также поджарить. 
 
ѕодготовленные продукты сложить в жаровню, либо в ут€тницу, либо в горшочки,
 
ѕеремешать, распределить
 
3925073_5978608a23ec (640x426, 337Kb)
 
—оус: 
 
 ¬ грибной бульон добавить сметану, томат, соль, перец, муку. ѕеремешать
 
3925073_6ea0a09a452b (640x426, 326Kb)
 
«алить подготовленные продукты (чем больше соуса, чем жиже жаренка)
3925073_e56f4fe3268c (640x426, 296Kb)
 
Ќакрыть фольгой и и тушить в духовке до готовности продуктов (при 180-200—). ћожно тушить на плите в сотейнике. ѕри подаче на стол посыпать мелко порубленной зеленью.
 
3925073_534bf3a907ae (640x426, 246Kb)
 
ѕри€тного аппетита!
 
 ѕ.—. Ёто просто объедение! Ёх, жаль, € на тарелке не сфоткала. Ќа фото жаренка выгл€дит суховатой, но подливка то вс€ внизу!  огда € все перемешала, да на тарелку положила, уже не хватило терпени€ фотографировать... “ак что поверьте на слово!
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/¬торые блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 241 раз
ѕонравилось: 78 пользовател€м



Ћюдмилка_¬одолейка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 18:55 (ссылка)
—пасибо,думаю скоро приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:00 (ссылка)
—пасибо! ѕора готовить сытные блюда,холодает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оманада   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:11 (ссылка)
спасибо!€ ,как прочитала,аж на слюни изошла...,так прикольно всЄ рассказано...........надо будет тоже вкусн€шку приготовить))))))))))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vetochka51   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:28 (ссылка)
јппетит разыгралс€,об€зательно сделаю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћопатулька   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:36 (ссылка)

56207179_000204AE (135x100, 67Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ј…Ѕя   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:44 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ƒќ–ќ√јя, «ј ¬ ”—Ќџ… –≈÷≈ѕ“» ...)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alena_ELENA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 19:52 (ссылка)
“ака€ ¬ ”—Ќя“»Ќј!ћћћћћћћћћћћћћћћћћћћ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬елика€49   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 20:07 (ссылка)
¬кусно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fetish-dvdvideo   обратитьс€ по имени Ёх, объеденье! ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 20:14 (ссылка)
ƒа, выгл€дит аппетитно, да и не только выгл€дит, действительно вкусно, еще можно пару-тройку стопок настойки на бруснике хр€пнуть
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕухарина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 20:24 (ссылка)
люблю картошку.люблю грибы, люблю м€со, люблю лук и уже люблю эту вкусн€шку!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 21:45 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јйрин-87   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 22:46 (ссылка)
ќчень аппетитно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Netalli   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 23:02 (ссылка)
ЅќЋ№Ўќ≈ —ѕј—»Ѕќ!
f72b889fa9fb (121x124, 15Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 23:11 (ссылка)
ќтличное блюдо! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћјЎ ј-кошка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2012 г. 23:22 (ссылка)
—пасибо. Ќадо попробовать .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асиленко_јс€   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 00:13 (ссылка)
 ак аппетитно выгл€дит!!!! : )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 00:24 (ссылка)
¬ерю, что вкусно, непременно приготовлю. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 00:40 (ссылка)
—пасибо за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda_65   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 00:56 (ссылка)
¬кусный рецептик!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
прокопчук   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 01:15 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
0893909164   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 04:41 (ссылка)
»нтересный_блог_Ћес€ки,
—пасибо.¬кусно, сытно, аппетитно! —люнки текут от превкушени€ такого блюда!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«агл€нувший_на_огонек   обратитьс€ по имени —люнки потекли! ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 09:35 (ссылка)
ќбожаю грубочки! “ем более, что мо€ жена их не готовит!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tatyana_serebryakova   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 09:51 (ссылка)
ƒолжно быть очень вкусно, надо попробовать. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Leonta   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 11:16 (ссылка)
—пасибо, сегодн€ же приготовлю, тем более, что корни у мен€ белорусские)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—“яѕ”’ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 12:42 (ссылка)
Ёто без условно вкусно...—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 13:26 (ссылка)
—пасибо!
0_2ed3f_8dac7d60_M (240x300, 93Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќагваль   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 14:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 15:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jassonchik   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 16:38 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Larisa194704   обратитьс€ по имени —реда, 31 ќкт€бр€ 2012 г. 00:09 (ссылка)
Ёто без условно вкусно...—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку