-–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
19:12 30.05.2020
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
16:13 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии ≈да
≈да
15:42 29.05.2020
‘отографий: 1

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 121273



¬аренье из крыжовника с апельсином (15 минут)

ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 17:56 + в цитатник

” нас дома очень люб€т варенье с крыжовником и апельсинами, оно такой вкусное и ароматное!  јпельсин придает варенью €ркости, свежего цитрусового вкуса и душистости. » когда открываешь банку варень€ зимой, эти краски и запахи лета буквально выпрыгивают из  банки с апельсинами и крыжовником, навева€ радостные воспоминани€ о тепле и солнце.

3925073_175447521545x545 (545x529, 110Kb)

 

Ћетом крыжовника обычно бывает много, это  — недорога€ €года и хочетс€ сделать из нее что-нибудь простое и быстрое. ѕоэтому, уже много лет мы варим вкусное и быстрое варенье из апельсинов и крыжовника по этому рецепту.
 
 
“ак как цитрусовые с крыжовником пропускаем через м€сорубку, получаетс€ така€ фруктова€ паста,  котора€ потом увариваетс€ в джем. “ак что, это варенье можно назвать и джемом из крыжовника и апельсинов.
 
¬ажна€ особенность этого варень€ из крыжовника — больша€ концентраци€ сахара и кислот, поэтому его можно хранить при комнантой температуре.
 
ѕропорции дл€ варень€ с крыжовником и апельсином
 
 рыжовник (1,5 кг) + 2 апельсина + сахар (1,5 кг).
 
“о есть, соотношение крыжовник к сахару: 1:1 + 2 апельсина на каждые 1,5 кг €год.
 ак сварить варенье из крыжовника с апельсинами
 
ќбработать крыжовник: промыть, обсушить, обрезать хвостики. ѕомыть апельсины.
 
ѕропустить €годы и нарезанный на 4-6 частей апельсин (с кожурой) через м€сорубку. »ли измельчить в кухонном комбайне.
 
—оединить пюре  из крыжовника и апельсинов с сахаром. ƒовести до кипени€ и варить 15 минут.
 
√ор€чее варенье разлить по банкам и закрыть крышками (железными или винтовыми твист-офф). ’ранить в сухом, темном, месте при комнантой температуре.
 
»з апельсинов и крыжовника можно заготовить компот.
 
ѕропорции дл€ компота из крыжовника с апельсином на 1 банку: крыжовник - половина банки + 1 апельсин + 300 г сахара на каждый литр воды (образовавшийс€ от бланшировани€ компота) — технологи€ приготовлени€ в рецепте компота из €год и фруктов без стерилизации.
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/ онсерваци€/заготовки
ћетки:  

ѕроцитировано 137 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



“–”ЅЌ» ќ¬ј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 18:10 (ссылка)
 лассный рецептик! “олько сегодн€ узнала, что крыжовник удивительна€ €года, в которой очень много витаминов и амнокислот. Ќу и микроэлементов тоже. ѕомнитс€ как-то варила варенье только из крыжовника без добавлени€ чего-то. Ќо попробую и такой рецепт, т.к. это очень полезно. Ѕольшое спасибо!
88086322_84856812_82448033_80843776_76081252_0_4d52b_d710d114_L_KLASSNUYY_RECEPT (413x430, 114Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elena160752   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 18:48 (ссылка)
—пасибо за рецепт.я делаю подобное с лимончиком,теперь попробую ¬аше.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-wolga   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 19:23 (ссылка)
ј на картинке в варенье что-то еще добавлено?  расиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elinor_051   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 20:43 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарисик   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 22:01 (ссылка)
—пасибочки за рецепт! ¬кусно.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alin4etyyy   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 23:32 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_ћ€сникова   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2012 г. 09:18 (ссылка)
«амечательный пост,спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larans   обратитьс€ по имени —уббота, 04 јвгуста 2012 г. 13:57 (ссылка)
спасибо
0_1734d_4fea3824_orig (467x515, 110Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 јвгуста 2012 г. 13:24 (ссылка)
—пасибо, замечательный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 јвгуста 2012 г. 12:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина1959   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2012 г. 11:29 (ссылка)
Ќеобыкновенно вкусное варенье получилось! рекомендую всем! —ѕј—»Ѕќ ќ√–ќћЌќ≈ за замечательный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлександра_—ильвеструк   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 јвгуста 2012 г. 16:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку