Сегодня Интернет полон различных проектов, помогающих нам находить новые рецепты, знакомиться с последними кулинарными изысканиями. Практически каждый из нас рано или поздно регистрировался в каком-либо кулинарном сообществе, и не важно, сколько вам лет, здесь нет ограничений в возрасте, ведь вкусно поесть любит каждый.  Многие не просто регистрируются, но тоже вносят свой вклад, размещая кулинарные рецепты. И правильно делают, ведь такие проекты существуют благодаря их участникам. Здесь вы не только являетесь пассивным учеником, но и делитесь своими наработками, выступая уже в роли эксперта. Таким образом, получается взаимная обучающая программа, в которой нет предела совершенству.

Среди опытных кулинаров, каждый может найти как единомышленника, так и критика. Без одобрительной поддержки не может быть дальнейших успехов, да и без объективной критики не возможно идти по пути самосовершенствования в кулинарном искусстве. Кулинарный портал сегодня заменяет много устаревших вещей: вырезки из журналов и газет, множественные блокнотики, тетрадки для записей рецептов, а также телефонную книжку с номерами лучших подружек-кулинаров, ведь здесь вашими советчиками и друзьями становятся жители разных регионов и даже стран.

Бернард Шоу сказал как-то, что более искренней любви, чем любовь к еде, в природе просто не встретить. Хотите с ним поспорить? Сколько бы не длилась ваша любовь, но любовь к вкусной еде у каждого из нас с рождения. Именно она толкает известных кулинаров, да и каждого из нас к открытию новых и новых лакомств. Но какое может быть лакомство без достойного оформления. Как говорится: «Человек ест глазами». Вот и моя бабушка не раз сказывала: «Чтобы ты не приготовила, оно должно красиво выглядеть». Я с ней совершенно согласна и всегда поступаю также, но иногда фантазия заходит в тупик. Вот тут на выручку опять приходят кулинарные сайты с их многочисленными фотографиями и подробными инструкциями. И не обязательно делать также, ведь в каждом из нас живёт Творец, но взять за основу, внести свои коррективы – это обязательно. И вся семья довольна, все сыты и накормлены, ваш стол – шедевр искусства, а вы получаете очередную порцию похвалы и благодарностей. В любой праздник ваш дом может стать меккой для гостей, жаждущих отведать вашего гостеприимства. Да, признаться честно, кулинарные сайты – моя слабость. А ваша?

Автор: Ирина Блогова

Источник: blogeda.ru