-Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (4)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фауна макро
Фауна макро
17:14 16.03.2011
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии Флора макро
Флора макро
15:34 05.03.2011
Фотографий: 20

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей: 13115
Комментариев: 93122
Написано: 119816


Мясные блюда в детском питании

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 15:03 + в цитатник

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ:

Современные педиатры утверждают, что в рацион питания для ребенка в возрасте после года, обязательном порядке должны входить блюда, приготовленные из мяса. Для изготовления мясных блюд детям следует использовать нежирное мясо – птицу, телятину, говядину. Специалисты по детскому питанию утверждают, что ребенок такого возраста должен получать ежедневно около 90 грамм мяса. Кормить ребенка мясной пищей лучше с утра, или же днем, так как усваиваются они довольно длительное время.

3925073_0927e03ce01df3fdc38ba4e2abcf8d16 (500x333, 39Kb)

 

        

 

Готовят для детей супы на мясном бульоне, а так же и вторые блюда, которые для детей от года до двух, следует готовить только из молотого мяса. Из фарша можно приготовить котлетки, фрикадельки, тефтели. Многие дети любят мясное суфле. Готовить вторые блюда следует на пару, для этого есть специальное приспособление, которое вставляется в обычную кастрюльку. Следует знать, что еще лучше, если используется мультиварка отзывы молодых мам об этом приборе всегда восторженные и говорят про удобство приготовления в нем детского питания. Готовить в ней пищу для детей очень удобно, экономится много времени, ведь в этом полезном бытовом приборе можно одновременно приготовить и паровые котлеты, и сварить бульон.

Можно в ней приготовить и вкусную кашу для ребенка, которая используется как отдельное блюдо, или же служит гарниром к чему-нибудь мясному. Мультиварка отлично используется в роли пароварки, даже хлебопечка ненужная в доме, где она имеется – в ней можно успешно выпечь и хлеб, и свежие булочки, которые так любят дети. Если готовится в мультиварке мясное блюдо, то сок, образующийся в поддоне, следует использовать для приготовления соуса. Мясная пища, которая полита соусом, лучше усваивается ребенком. Все полезные вещества, которые содержатся в приготовленном блюде, будут использованы полностью.

Кроме блюд, изготовленных из мяса, очень полезна детям печень птицы и других животных в виде паштета. Ее тоже следует готовить на пару, а затем тщательно протереть. Педиатры говорят, что лучше использовать для гарнира овощи, которые тоже можно приготовить на пару. Мясо в сочетании с овощами более полезно для ребенка, так как переваривается в маленьком детском желудке более легко.

Не меньше, чем раз в неделю в меню ребенка следует включать мясо рыбы, заменив им блюда из мяса животных. Рыбу обычно тоже готовят на пару, или же делают из нее фрикадельки. У некоторых детей речная рыба вызывает аллергическую реакцию, в таком случае можно использовать рыбу морскую, лучше тресковых пород.

Для полноценного питания маленьких детей необходимы и жиры – растительные и животные, которые добавляются в овощные пюре для лучшего их усвоения.

 

     

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям



T-A-T-A_49   обратиться по имени Четверг, 02 Февраля 2012 г. 18:29 (ссылка)
Спасибо, за полезный пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Мясникова   обратиться по имени Пятница, 03 Февраля 2012 г. 07:40 (ссылка)
Спасибо за вкусняшки..
Ответить С цитатой В цитатник
mak_s7   обратиться по имени Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку