-–убрики

 -÷итатник

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! - (0)

Ё‘‘≈ “Ќјя ј∆”–Ќјя ёЅ ј ¬ ѕќЋ  –ё„ ќћ! —мотритс€ эффектно! Ќеобычно! ƒа, и само ощущение, ...

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! - (4)

97 % людей вар€т рис неправильно! ћногие повара даже не знают, как удалить мышь€к из любого риса! ...

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

¬олшебное средство дл€ удалени€ ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!! - (2)

ƒва простых способа, как вырастить томаты пр€мо на балконе!!!   —вежие овощи с г...

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

“ворожна€ пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! ѕасха из творога — нежное, во...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘ауна макро
‘ауна макро
17:14 16.03.2011
‘отографий: 12
ѕосмотреть все фотографии серии ‘лора макро
‘лора макро
15:34 05.03.2011
‘отографий: 20

 -¬сегда под рукой

»нтересный блог

Ѕлог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 119620


«акусочный торт »мпери€

„етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 17:13 + в цитатник

 

3925073_4imperia (350x239, 19Kb) 3925073_5imperia (350x208, 28Kb)

–ешила приготовить такой тортик на Ќовый год 2012. 

  

–ецепт:


—лоеное тесто 2 кг
—емга слабосолена€
ћасло сливочное 2-3 пачки
∆еле дл€ тортов 2 уп


»кра красна€ и черна€ (не об€зательно натуральна€, можно заменить перекрученными на м€сорубке маслинами)

Ётот закусочный торт состоит из непосредственно самого торта и украшени€ – крышки из слоеного теста, поэтому в самом начале необходимо определитьс€ с размером крышки и торта.

3925073_2imperia (350x262, 20Kb)

 рышка выпекаетс€ на большой округлой кастрюле или казанке – выкладываем ее из двух половинок теста, хорошо накалываем, что не пузырилась и выпекаем при температуре 200° 15-20 минут. ќтдельно вырезаем крест, с основанием более длинным, чем это будет видно, и выпекаем его отдельно. ¬нутри торт – это испеченные коржи из слоеного теста чуть меньшего диаметра, чем основание крышки, смазанные сливочным маслом и проложенные слабосоленой семгой. √отовый закусочный торт накрываем крышкой, аккуратно прорезаем отверстие и устанавливаем крест. ќбильно промазываем торт сливочным маслом, которое склеит все лишние трещины, и даем застыть маслу в холодильнике.

3925073_4imperia_1_ (350x239, 19Kb)

”крашать корону можно двум€ способами:


1. на дно пр€моугольной формы выкладываем красную икру в один слой и заливаем желе дл€ торта, когда оно застынет, нарезаем на ромбики и украшаем торт, промазыва€ нижнюю часть кисточкой с желе дл€ торта, чтобы лучше схватилось.
2. на дно пр€моугольной формы заливаем желе дл€ торта или крепкий раствор желатина, когда оно застынет, нарезаем его на тонкие полосочки и укладываем на крышке торта, они будут служить ограничител€ми дл€ икры. ¬ получившиес€ ромбики выложить красную и черную икру и проклеить желе дл€ торта, по бокам желе будет пытатьс€ стекать, помогайте себе кисточкой с крепким раствором желе. ѕромежутки между ромбиками можно оставить белыми, можно украсить при помощи масла, выдавлива€ из кондитерского мешка маленькие звездочки, а если нужно окончательно сразить гостей, то украшаем промежутки золотыми кондитерскими бусинами (однако это не самый лучший вариант, пожалейте зубы своих гостей, т.к. эти бусины очень сложно раскусить).

  

“акже читайте:

 ак испечь печенье в форме —нежинки

—уфле из семги

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
 ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ –≈÷≈ѕ“џ/ѕраздничные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



maka1961   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 21:20 (ссылка)
0_4cc61_fbf2316f_XL (498x670, 353Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mak_s7   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 03:45 (ссылка)
Ўикарно!!!Ќовогодн€€ анимаци€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 январ€ 2012 г. 16:20 (ссылка)
ќ!, а это уже Ў≈ƒ≈¬–!–ецепт вз€ла себе, спасибо ¬ам.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“атиана_—ерова   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 23:55 (ссылка)
ќгромное спасибо!!!
!0 0 1 а хорошего настроени€ вам (590x400, 1745Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenocas   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 јпрел€ 2012 г. 19:08 (ссылка)
 акое вкуснейшее чудо!!! Ѕольшое спасибо!!! :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Milana-529   обратитьс€ по имени —уббота, 09 ‘еврал€ 2013 г. 23:46 (ссылка)
Ўик- модерат!!!! ѕросто, но со вкусом!!!!ќх, как люблю блюда с выдумкой!!!Ёффектно, нет слов! ”дачи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ѕрошкина   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юл€ 2013 г. 22:35 (ссылка)
ƒействительно, чудо. “акого раньше еще не встречала. —пасибо. ¬ы - умница!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Happy_Lucky_Lady   обратитьс€ по имени —уббота, 23 Ќо€бр€ 2013 г. 12:44 (ссылка)
»Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_лес€ка,очень красивый торт!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку