"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра ...
Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...
Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... Одуван домашний ...
Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...
5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...
Новогодний салат "Часы из икры" |
Для приготовления новогоднего салата понадобится
3-4 шт. картофеля
2 маринованных огурца
200 г кальмаров или копченой курицы
маринованные огурцы — 2 шт,
3 яйца
1 яблоко (этот ингредиент не обязателен, его можно добавить по желанию)
майонез
200 г сыра
1-2 зубчика чеснока
соль,
свежемолотый черный перец,
свекла, зерна граната, зелень для украшения
Рецепт приготовления новогоднего салата
Картофель хорошо вымойте, отварите в кожуре. Когда картофель остынет, очистите кожицу и натрите его на крупной терке. Отварите яйца. Когда они остынут, натрите их на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке.
Огурцы порежьте кубиками или тонкой соломкой. Копченую курицу нарезать соломкой. Если вы используете вместе курицы кальмары, их следует промыть, удалить пленку, и отварите в подсоленной кипящей воды. Их кладут в кипящую воду и варят 3-4 минуты. Охлажденные кальмары нарезают соломкой. Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и сбрызните его соком лимона, чтобы оно не стало темным. Лучше всего тереть яблоки в последнюю очередь.
Майонез смешайте с чесноком, пропущенным через пресс. .
Выложите салат на плоское блюдо слоями, смазывая каждый майонезом, при необходимости посыпая солью и перцем.
1 слой – картофель
2 слой — ½ маринованных огурцов
3 слой – кальмары или курица
4 слой – ½ огурцов
5 слой — яйца
6 слой — яблоко
7 слой — тертый сыр
Верх салата обмажьте майонезом. Украсьте зеленью, свеклой, зернами граната или красной икрой. Приятного аппетита и праздничного новогоднего настроения!
Другие салаты и закуски:
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |