-Цитатник

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке... - (0)

Как ротвейлер "написал" письмо мамочке...     Одуван домашний ...

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! - (0)

Художница замуровывает живые цветы в «кристаллы» своими руками – теперь ими можно любоваться вечно! ...

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе - (0)

5 причин использовать облепиховое масло в уходе за кожей лица + лучшие домашние маски на его основе ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Итальянское пирожное "Тирамису"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 18:18 + в цитатник

3925073_e8f61be170bda6a52499eb1d96d48567_full (506x337, 10Kb)

Чтобы приготовить Тирамису понадобятся следующие продукты:


Крепкий кофе - 50 мл,
Печенье - 300г,
Сахар - 10г,
Миндальный ликер (Амаретто) - 20 мл.


Чтобы приготовить крем понадобятся:

400 гр. сыра Маскарпоне (или Филадельфия, взбитого с растопленным маслом(30г) и сливками (100г))
50 гр. сахара
1 пак. ванильного сахара
20 мл. миндального ликера
200 мл. сливок (33%)
Для посыпки - какао

Способ приготовления Тирамису:


1. Возьмите глубокую форму, застелите ее бумагой и выложите туда печенье.


2. Заварите кофе и остудите его.


3. Смешайте кофе с сахаром и миндальным ликером.


4. Этой смесью пропитайте печенье.


5. Сделайте крем. Разотрите сыр Маскаропне с сахаром, ликером и ванилином до образования однородной массы, добавьте взбитые сливки, перемешайте все тщательно.


6. Равномерно выложите крем на печенье.


7. Сверху можно просто посыпать какао или украсить какао следующим способом.


Взять полоски шириной 3-4 см, сделанные из бумаги и положить их по-диагонали на печенье. Посыпать какао, после этого полоски снять.

3925073_tiramisu (400x300, 16Kb)


8. Поставьте десерт в холодильник на 10-12 часов (можно на ночь). Когда Тирамису застынет, можно его вынуть из холодильника и употреблять, нарезав на порционные кусочки в виде пирожного.


3925073_4fac1ca26cb9 (379x39, 2Kb)

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Пирожное Картошка

Пирожные ЭКЛЕРЫ

Бесаме мучо

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 96 раз
Понравилось: 11 пользователям

Валерий_Бабушкин   обратиться по имени Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Пятница, 06 Мая 2011 г. 21:16 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Alisa-Kamilla   обратиться по имени Суббота, 07 Мая 2011 г. 09:30 (ссылка)

0_5a5c1_6584a84e_L (478x500, 220Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
orhidea2011   обратиться по имени Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 07:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Anna_27   обратиться по имени Четверг, 12 Мая 2011 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку