-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Заварной крем

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 13:30 + в цитатник

3925073_0530e0b0cab32a13e69b80e228be54c5 (468x335, 18Kb)

Ингредиенты для приготовления заварного крема:


Яйца - 2шт, 
Сахар - 1 стакана,
Ваниль или ванильный сахар - 1 ч.л.,
Молоко - 1-1,5 стакана, 
Растопленное сливочное масло - 2 ч.л.
Мука - 2 ч.л.

Способ приготовления заварного крема:


1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 


2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.


3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.


4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!


5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте врем, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. 


Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

3925073_razdelitel_lesyaka (502x7, 17Kb)

Кстати,еще один не менее вкусные рецепт заварного крема можно прочитать здесь:заварной крем рецепт. Попробуйте оба рецепта и решите для себя, какой лучше.

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 169 раз
Понравилось: 18 пользователям

kauniete   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 13:47 (ссылка)
Spasibo za recept !
Ответить С цитатой В цитатник
kobra1201   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 15:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
orhidea2011   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 15:34 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kirgala   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 16:00 (ссылка)
Рецепт пригодится к Пасхе!
Kirgala
Ответить С цитатой В цитатник
иришка555   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мирончик   обратиться по имени Суббота, 23 Апреля 2011 г. 23:05 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Зеленева   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 00:10 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
РаисаТ   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 06:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 14:58 (ссылка)
Благодарю!
67 (600x420, 33Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Gksia   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 19:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
black_zhemchuzhina   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Галинка_Малинка5   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 20:18 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО   обратиться по имени Вторник, 26 Апреля 2011 г. 11:01 (ссылка)
СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
Желина   обратиться по имени Четверг, 05 Мая 2011 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Lidken   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 04:11 (ссылка)
СПАСИБО ОТ ДУШИ!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку