-Рубрики

 -Цитатник

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! - (0)

ЭФФЕКТНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА В ПОЛ КРЮЧКОМ! Смотрится эффектно! Необычно! Да, и само ощущение, ...

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! - (5)

97 % людей варят рис неправильно! Многие повара даже не знают, как удалить мышьяк из любого риса! ...

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими руками! - (1)

Волшебное средство для удаления ржавчины с любых поверхностей в ванной, которое легко сделать своими...

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!! - (2)

Два простых способа, как вырастить томаты прямо на балконе!!!   Свежие овощи с г...

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! - (2)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото! Пасха из творога — нежное, во...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
19:12 30.05.2020
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:42 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 121432



Свинина с овощами "Дездемона"

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 12:14 + в цитатник


 

Для приготовления свинины с овощами вам потребуется:

  • мясо свинины - 500г,
  • топленое сало - 500г,
  • помидоры - 3 штуки,
  • баклажаны - 100г,
  • курага - 100г,
  • чернослив (без косточек) - 100г,
  • фасоль -300г,
  • лук-репка - 3 головки среднего размера,
  • пшеничная мука - 1 ст.л. ,
  • петрушка,
  • черный перец,
  • соль.


Способ приготовления свинины с овощами:


1. Нарезать мясо свинины в виде брусочков, помидоры с баклажанами порезать небольшими кружочками, а лук - соломкой.


2.Поперчите и посолите свинину. Положите на разогретую сковороду топленое масло и обжарьте свинину. После этого добавьте к свинине нарезанные овощи и жарьте на небольшом огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.


3. Переложите свинину с овощами в кастрюлю, налейте немного воды (половину кастрюли примерно), положите туда же чернослив и курагу. Тушите все примерно 15 минут. 


4. Соедините муку с водой (примерно на 1 ст.л. муки - 6 ст.л. воды) и добавьте в конце тушения к свинине с овощами. Помешивайте блюдо, чтобы не было комочков и соус равномерно загустел.


5. В другой кастрюле отварите фасоль (ее нужно заранее замочить на ночь), соедините ее со свининой, перемешайте и продолжайте тушить 5-10 минут.


6. Перед подачей на стол посыпьте свинину с овощами зеленью петрушки.

 

Свинину с овощами "Дездемона" готовила и разместила в дневнике Л-ЕСЯКА: ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ.

 


Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям



dmitry7707   обратиться по имени Четверг, 17 Февраля 2011 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо! Вкусно наверное. Но смущает 500 грамм топленого сала и 300 грамм фасоли не многовато?

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 12:42ссылка
Это блюда для семейного праздника. Если готовить не для себя одного, то не многовато... Кстати, кончено это блюдо и не для людей, которые хотят похудеть. Так как блюдо очень и очень калорийно....
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 13:01ссылка
Нет я не толстый. Мне нравиться фасоль, обязательно попробую приготовить.Но 300гр фасоли при окончании варки займет почти пол кастрюли и топленого сала не многовато?
Gabriel29   обратиться по имени Четверг, 17 Февраля 2011 г. 12:22 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Maks_Mexanik   обратиться по имени Четверг, 17 Февраля 2011 г. 13:57 (ссылка)
Спасибо за вкусную информацию))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
kohka55   обратиться по имени Четверг, 17 Февраля 2011 г. 16:49 (ссылка)
.
66622461_023595845 (314x314, 57 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку