-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Показываю, как готовлю куриную печень так, что гости тарелки вылизывают (едят даже те, кто не любит печень)!

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:54 + в цитатник

Screen Shot 01-30-22 at 02.41 AM 001 (700x391, 506Kb)

Показываю, как я подаю куриную печень, чтобы понравилось даже нелюбителям! Готовится просто, а получается великолепно!

Из всех вариантов приготовления печени, этот один из самых полюбившихся в моей семье. Иногда готовлю так даже на праздничный стол - почему бы и нет, если это действительно очень вкусно!
 
Обожаю блюдо за универсальность! Вкусно в любом виде: горячее к обеду или ужину, холодная закуска или перекус на бутерброд!
 
Ингредиенты:
 
- печень куриная - 500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- яйца - 6 шт (3 сырых и 3 варёных)
- сыр - 50 гр
- зелёный лук
- пучок
- соевый соус
- 1 ст.л - мука
- соль - по вкусу
- чёрный молотый перец - по вкусу
- растительное и сливочное масло
 
Способ приготовления:
 
1. Куриную печень отправляем в кипящую воду и варим с момента закипания 5 минут.
 
 
2. В ёмкость разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, перца и взбиваем с помощью венчика.
 
 
3. Варёные яйца режем мелким кубиком и добавляем к взбитым ранее яйцам. Туда же отправляем и хороший пучок нарубленного зелёного лука.
 
 
 
Листайте вправо
 
4. На сковороде с растительным маслом обжариваем натёртую морковь и нарезанный кубиком репчатый лук в течение 3-4 минут.
В конце добавляем соевый соус, мешаем, убираем с огня и добавляем в ёмкость к остальным ингредиентам.
 
 
 
Листайте вправо
 
5. Натираем твёрдый сыр и добавляем печень, предварительно нарезанную на небольшие кусочки.
 
 
6. Всыпаем муку, добавляем щепотку соли и тщательно всё замешиваем до однородности.
 
 
7. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем получившуюся массу и отправляем запекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
 
Фоторецепт приготовления запеканки из куриной печени:

2.
Screen Shot 01-30-22 at 02.42 AM (700x396, 467Kb)

3.
Screen Shot 01-30-22 at 02.42 AM 001 (700x406, 495Kb)

4.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM (700x406, 495Kb)

5.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 001 (700x406, 506Kb)

6.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 002 (700x406, 495Kb)

7.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 003 (700x406, 487Kb)

8.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 004 (700x406, 505Kb)

9.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 005 (700x406, 509Kb)

10.
Screen Shot 01-30-22 at 02.43 AM 006 (700x406, 506Kb)

11.
Screen Shot 01-30-22 at 02.41 AM 002 (700x396, 442Kb)

12.
Screen Shot 01-30-22 at 02.41 AM (700x391, 568Kb)

Простое, не хлопотное и чертовски вкусное блюдо! Больше и сказать нечего) Попробуйте и убедитесь сами - настоящий восторг!
 
После запекания можно сразу нарезать на порционные кусочки, запеканочка прекрасно держит форму даже в горячем виде!
 
По своему опыту, могу порекомендовать готовить сразу побольше, съедается всё, как правило, ещё в первый день!)
 
Друзья, как вам такой рецепт? Понравился? Пишите комментарии❤️
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 17 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2022 г. 08:58 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
sulazka   обратиться по имени Понедельник, 31 Января 2022 г. 12:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку