Закусочные рулетики «под суши» за 10 минут - ярко, вкусно и очень просто

Пятница, 17 Декабря 2021 г. 08:01 + в цитатник

Screen Shot 12-15-21 at 03.15 AM (700x388, 305Kb)

Рулетики «под суши» готовлю на каждый праздник. Эта вкусная легкая закуска всегда пользуется спросом. С тарелок расходится без остатка!

Приготовить такие рулеты можно очень просто и быстро. Вы потратите всего 10 минут и минимум продуктов, а на праздничном столек появится еще одно красивое блюдо вкусняшек! Обещаю, что вы будете улыбаться, глядя на то, как гости тянутся за добавкой.

Приготовление такое простое, что с ним справится даже ребенок. Так что можете смело звать на помощь своих детей или внуков (даже мальчишек) и готовить вместе с ними. Ведь именно из таких моментов по итогу и получается праздник, правда?

Приготовление

✔️ В статье как обычно много фото! Не забывайте листать галереи фото с комментариями по стрелочкам вправо. А в конце статьи, я как всегда прикрепила коротенький, но подробный видео рецепт▶️. ⬇️⬇️⬇️

Итак, приступим!

Берем один средний огурец и очищаем с него кожуру.

Полностью всю кожуру счищать не нужно. Достаточно убрать только по краям, где кожура более грубая и может быть горьковатой.

Разрезаем его вдоль на две половинки. На каждой половинке делаем неглубокие надрезы "сеточкой".

Посыпаем каплей соли, сахара и легонько смазываем горчицей. Трем половинки огурца одна о другую и нарезаем тонкими брусочками.

Берем 1/4 или 1/3 сладкого болгарского перца. Нарезаем тонкими длинными брусочками.

Два вареных яйца натираем на крупной терке.

Сыр 200 гр (у меня моцарелла) тоже натереть на крупной терке.

Добавить 2-3 ст. л. майонеза, соль по вкусу и 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.

Все хорошенько перемешать

Крабовые палочки нужно заранее достать из морозилки и разморозить традиционным способом ( без микроволновки и горячей воды).

Ну, теперь, когда мы все подготовили — нам остается только сформировать наши «рулетики-суши»

Аккуратно разворачиваем каждую палочку. Свободный край (красный) можно прижать ножом, чтобы он не сворачивался.

Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 002 (700x388, 423Kb)

3.

4.

5.
Screen Shot 12-15-21 at 03.15 AM 001 (700x388, 383Kb)

6.

7.

8.

9.

24.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 007 (700x388, 365Kb)

25.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM (700x388, 314Kb)

26.

27.

28.

29.

30.

31.
Screen Shot 12-15-21 at 03.18 AM (700x388, 390Kb)

32.

33.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM (700x389, 367Kb)

34.

35.

36.

37.

38.