Купили арбуз на рынке, который оказался огурцом...

Суббота, 12 Сентября 2020 г. 11:05 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_091220_at_03_54_AM (700x462, 448Kb)

Вот такие штуки иногда можно купить на базарах в Сирии и Иордании. В Ливане только один раз видела, но я тут не большой ходок по базарам - обычно, овощи и фрукты по дороге домой покупаю, или в гипермаркете. Так что, может оно тут куда больше представлено в сельском хозяйстве, чем я думаю.

Что же это за штука?

А это такой огурец. Круглой формы. В Иордании его называют джаббур.

В Сирии как-то иначе, но я забыла, как именно. Для меня они - джаббуры.

Внутри как обычный огурец. Единственное отличие в том, что мои знакомые говорили о том, что много их есть нельзя - на желудок действует не сильно хорошо в больших количествах. а так - огурец. Вкус немного другой. Мои знакомые их покупали и просто так хрумкали, как яблоки. Хотя, можно их и в салат, и посолить.

Я хотела найти в инете информацию об этом сорте. Но точно таких не нашла. Но есть всякие вариации. Например, вот.