Мужу надоели обычные котлеты, поэтому теперь он просит их готовить по новому рецепту!

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 07:59 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_062720_at_09_49_PM (654x700, 600Kb)

В данной статье я поделюсь, рецептом довольно интересных котлет.

После генеральной уборки в квартире, решили прилечь отдохнуть, сидим в телефонах, каждый в своём. А муж любит у меня поглазеть на рецепты, понятное дело на такие, где есть мясо, что не удивительно.

И говорит мне такой: "Что-то котлет давно не готовили, так хочется, но хочу не обычные, а что-нибудь новенькое". Приняла к сведению. Позвонила своей лучшей подруге, у неё всегда есть в запасе интересные рецепты, она поделилась со мной одним.

Перейдём к самому рецепту

Это из тех рецептом, где можно ингредиенты брать, как говориться, на вкус и цвет.

Берём 500 грамм куриного фарша, к нему добавляем мелко нарезанный лук и соль, перец по вкусу, специи тоже будут не лишними.

Выкладываем фарш в форму, предварительно предав им форму шариков. Далее делаем в них выемку, как угодно, хоть руками, хоть при помощи посуды, даже обычный стакан с узким дном подойдёт. С боков делаем бортики.

Выкладываем помидорки(2 шт.), порезанные на кружки, смазываем всё это дело сметаной(2 ст.л).

Натираем сыр(50 грамм) на тёрке и посыпаем сверху на наши будущие котлетки. Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.

Приготовила на свою голову, теперь когда речь с мужем заходит о котлетах он мне говорит: "А приготовь пожалуйста те котлеты с сыром". Теперь весь фарш только на них и уходит.

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 06-27-20 at 09.49 PM 004 (597x597, 689Kb)