Очень вкусные "отбивные" из баклажанов за 5 минут!!!

Четверг, 20 Июня 2019 г. 15:33 + в цитатник

Это самый простой рецепт баклажанов, который я знаю. Очень быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

• Баклажан - 1 шт.

• Яйца - 2 шт.

• Мука

• Соль

• Подсолнечное масло

Как приготовить:

Баклажаны очищаю от кожуры и нарезаю на тонкие ломтики. Я для этого использую специальную терку.

Солью и оставляю на 10 минут, чтобы баклажаны пустили сок.

В отдельной миске взбиваю 2 яйца. Каждый кусочек обваливаю сначала в муке, потом в яйце и выкладываю на сковороду.

Обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Фоторецепт:

1.
РЎРєСЂРёРЅ 058 (700x350, 192Kb)

Готово. Подаю со сливовым соусом.

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга быстрая закуска быстрые рецепты закуска из баклажан блюда из баклажан

Процитировано 51 раз
Понравилось: 43 пользователям

Radeia обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 05:02 (ссылка)

Благодарю!

Валентина-л обратиться по имени Пятница, 21 Июня 2019 г. 05:23 (ссылка)

Благодарю.

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet