-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Нежная и ароматная курица с тыквой в молочном соусе!

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 14:52 + в цитатник

3925073_2443047_66658710x550x (700x542, 341Kb)

Хотя сочетание чуть не привычно, друзья, будет ужин конечно отличным! А так же душевный и вкусный обед! Попробуйте этот не сложный рецепт! Курица с тыквой и все в молоке! Блюдо понравится вашей семье! Сливочно, нежно, так ярко в меню! Осень и зиму я очень люблю!

Потребуется:

Курица  (или любые ее части) — 1200 г 
Тыква  (мякоть) — 800 г 
Молоко  — 200 мл 
Лук репчатый  (большая головка) — 1 шт 
Соль  —  по вкусу 
Перец черный  —  по вкусу 
Корица 
Орех мускатный 
Масло растительное  — 3 ст. л. 
Чеснок  (по желанию) — 2 зуб. 
 
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
 
Как приготовить:
 
Курицу вымыть и разрезать на порционные куски. (у меня в этот раз только голени) Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить курицу со всех сторон, 8–10 мин. Посолить, поперчить.
 
3925073_2443036_61776640x480 (640x480, 255Kb)
 
 
Перекладываем курицу в кастрюлю (или в глубокую форму для запекания)
 
3925073_2443037_94375640x480 (640x480, 248Kb)
 
Тыкву нарезаем небольшими кубиками
 
3925073_2443038_74482640x480 (640x480, 233Kb)
 
 Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в чистой сковороде в оставшемся масле, 5 мин.
 
3925073_2443039_28211640x480 (640x480, 271Kb)
 
Добавляем к луку тыкву, обжариваем 6 минут
 
3925073_2443040_79340640x480 (640x480, 285Kb)
 
Вливаем молоко, доводим до кипения, добавляем корицу с мускатным орехом, солим по вкусу
 
3925073_2443041_95501640x480 (640x480, 258Kb)
 
Тушим минут 5, соус у нас чуть уварился, по желанию добавляем чеснок в конце, он придаст контраст блюду
 
3925073_2443042_39260640x480 (640x480, 276Kb)
 
Выложить овощи в кастрюлю с курицей, перемешать, 
 
3925073_2443043_90366640x480 (640x480, 256Kb)
 
Накрыть и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин., 
 
3925073_2443044_31623640x480 (640x480, 256Kb)
 
Я еще в конце на несколько минут открываю, до легкой золотой корочки.
 
3925073_2443045_48984640x480 (640x480, 279Kb)
 
 
Блюдо готово, приятного аппетита!
 
3925073_2443046_55956640x480 (640x480, 327Kb)
 
Приятного аппетита!
 
автор: masha vet
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 15 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 08 Декабря 2018 г. 14:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку