Итальянские хлебные палочки "Гриссини".

Вторник, 11 Июля 2017 г. 15:41 + в цитатник

3925073_2064026_66990thumb500 (439x700, 181Kb)

Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовиться без дрожжей!!! А с чем вы сделаете эти палочки - решать вам))) Заходите, угощайтесь!

Потребуется:

Мука пшеничная — 200 г

Масло оливковое — 50 г

Соль — 1 ч. л.

Вода (60-70 градусов) — 100 мл

Кунжут (и прованские травы)

Как приготовить:

В миске смешайте просеянную муку и соль. Добавьте оливковое масло и воду, нагретую до 60-70 градусов. Замесите тесто.

Тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм

Нарезать тесто на полоски толщиной 1 см. Полоски можно оставить так или скрутить спиральки.

Выложить полоски на противень. Смазать водой и посыпать кунжутом, прованскими травами или солью.

Выпекать в разогретой до 190гр духовке в течении 12-15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Автор: Надежда

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга несладкая выпечка итальянская кухня закуски итальянские блюда быстрая закуска быстрые рецепты

Процитировано 20 раз
Понравилось: 7 пользователям

lyplared обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:45 (ссылка)

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet