-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Печеночный паштет "Нежнее нежного"!

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:36 + в цитатник

3925073_1716988_53306nothumb500 (462x700, 189Kb)

Вкусный и очень нежный паштет, замечательно выдавливается из кулинарного мешка и держит форму.

Потребуется:

Печень куриная — 600 г 
Морковь (большая) — 1 шт 
Лук репчатый — 1 шт 
Соевый соус — 2 ст. л. 
Масло сливочное — 150 г 
Соль (по вкусу) 
 
 
Как приготовить:
 
Морковь почистить и порезать кубиками
 
3925073_1716985_76698640x480 (640x423, 152Kb)
 
  Морковь и печень поместить в кастрюльки и сварить до полной готовности. При варке печень и морковь не солим!
 
3925073_1716986_61007640x480 (640x423, 129Kb)
 
  Репчатый лук почистить, порезать кубиками и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
 
3925073_1716983_27675640x480 (640x423, 175Kb)
 
  Воду после варки моркови и печени сливаем! В чашу блендера поместить охлажденную печень, морковь. И про молоть до получения однородной массы, добавить соевый соус Киккоман, соль. Специи по желанию и еще раз взбить блендером. 
 
3925073_1716984_20170640x480 (640x423, 115Kb)
 
  Далее сливочное масло комнатной температуры порезать кубинками. 
 
3925073_1716992_64576640x480 (640x423, 121Kb)
 
  Добавить в чашу блендера и еще раз хорошо про молоть.
 
3925073_1716993_42311640x480 (640x423, 113Kb)
 
Готово!
 
автор: Marioka82, Поваренок.ру
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 82 раз
Понравилось: 28 пользователям

Иринна29   обратиться по имени Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 16:15 (ссылка)
Благодарю,очень вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
jolanta123   обратиться по имени Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:24 (ссылка)
aciu
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Керчаночка   обратиться по имени Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 21:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
mar6882   обратиться по имени Суббота, 01 Октября 2016 г. 14:19 (ссылка)
вот соевый соус все испортил...я морковь и лук обжариваю...воду после отваривания печени никогда не выливаю, а добавляю ее по мере надобности при измельчении печени и лука с морковью, все должно получиться не густым а примерно как сметана , соответственно масло сливочное тоже туда добавлено...потом в холодильнике он загустеет, потому как застынет масло...
Ответить С цитатой В цитатник
shulevd   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 07:40 (ссылка)
Спасибо! Получилось не плохо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку