Итак, для приготовления салата «Дар богов» вам потребуются:

10 граммов рукколы;

2 штуки свежего инжира;

120 граммов сыра рокфор;

Две чайные ложечки бальзамического крема;

50 граммов очищенных грецких орехов.

Салат обладает оригинальным и неповторимым вкусом, необычно просто готовится, а выглядит более чем шикарно! Такой салатик не стыдно будет поставить на праздничный стол перед долгожданными гостями.

Сыр Рокфор в рецепте не принципиален, его можно заменить другим. Прекрасно сюда подойдет более нежный козий сыр, салат станет более мягким и легким по вкусу.

Как приготовить салат «Дар богов»:

Итак, можно начать. Изначально половину от всех проростков рукколы нужно уложить на большую сервировочную тарелку.

Далее поверх рукколы выкладывается, выбранный на ваш вкус, сыр, нарезанный на мелкие кубики. В данном случае это Рокфор.

Следом за сыром на тарелку отправляется инжир, который предварительно необходимо разрезать на восемь, равных по размеру, частей.

Теперь абсолютно на каждый кусочек сыра и инжира нужно капнуть бальзамическим кремом. Капельки должны быть довольно увесистые, так как именно этот ингредиент руководит ансамблем вкусов в салате.

Далее черед грецких орехов, которые нужно слегка измельчить, лучше всего это сделать руками. Теперь остается лишь посыпать ими и оставшейся рукколой салат в эстетических целях и можно подавать на стол!

Изумительный по гамме вкусов салат готов! Подавать его нужно с бокалом красного сухого вина. 

Приятного вам аппетита!

А вот если вы любите готовить колбасу, обязательно купите себе специальную насадку на мясорубку. Есть отличная насадка для колбасы на мясорубку которую можно купить в магазине http://shop.krastikrab.ru. Этот интернет-магазин специализируется на продаже товаров, необходимых для приготовления колбасных изделий. На сайте shop.krastikrab.ru есть большой выбор не только насадок для мясорубок, но и  оболочек,   нитритных солей, приправ и наборов для приготовления колбасных изделий.