Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...
Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...
Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве Во ...
"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра ...
Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...
Пикантные рыбные котлетки с сыром |
Очень вкусные, пряные рыбные котлеты.
Используйте этот промокод wildberries июнь чтобы купить модную одежду со скидкой. Приятный и доступный шопинг в интернете стал еще выгоднее с промокодами wildberries. Все промокоды вы сможете получить на сайте http://promontik.ru. Не упускайте возможность купить одежду еще дешевле!
Для приготовления рыбных котлеток потребуется:
Рыбное филе – 1г (любое, я брала филе судака, но можно другой рыбы),
Сыр -0,3 кг,
Корень имбиря – 1,5 см,
Яйца куриные – 2 шт(желток)
Сливки жирные -0,5 стакана,
Лук репчатый -1-2 штуки,
Зелень петрушки и укропа,
Специи для рыбы, соль,
Сухари панировочные.
Как приготовить пикантные рыбные котлетки:
Рыбное филе порезать на небольшие кусочки, добавить сыр, зелень, порезанный имбирь и лук. Эти ингредиенты смешать и прокрутить через мясорубку. В эту массу добавить два куриных желтка, немного сухарей, соль и специи по - вкусу. Перемещать и залить сливки. Вымесить фарш, так чтобы он стал пышным.
Сделать котлетки желаемой формы. Обвалять их в панировочных сухарях и сразу обжарить на растительном масле. Котлеты жарят сперва на сильном огне, так чтобы образовалась хрустящая корочка, а потом когда они станут румяными с обеих сторон, их нужно оставить еще томиться минут 5-7.
Получаются нежные пикантные котлетки, очень красивые в разрезе!
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |