-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рыбные шарики в слоеном тесте

Среда, 22 Мая 2013 г. 17:06 + в цитатник

3925073_643056 (400x268, 33Kb)

Хочу предложить интересный рецепт закуски. 

3925073_643057_1_ (400x268, 33Kb)

Понадобится 
 Упаковка слоеного теста , 
 450 гр – рыбного филе (любое , у меня форель и хек), 
 1 луковица (я брала половинку) 
 Яйцо –для смазки , 
 Соль , перец, 
 Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)
 
3925073_643044 (400x300, 37Kb)
 
Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере , добавляем рубленную петрушку , солим , перчим и скатываем шарики размером с грецкий орех . У меня получилось 23 шарика.
 
3925073_643045 (400x300, 35Kb)
 
Тесто раскатываем и разрезаем на ленточки толщиной около 1 см.
 
3925073_643047 (400x300, 18Kb)
 
Наматываем на рыбные шарики ленточки теста , по аналогии скатывания ниток в клубок . На каждый шарик уходит около двух ленточек. 
 Несколько клубочков смотала таким образом , с остальными провела следующую манипуляцию : по ленточке прошлась еще раз скалкой , она стала чуть тоньше и шире , обматывать ей шарик стало проще. Кстати , эта манипуляция впоследствии делает слой теста тоньше.
 
3925073_643050 (400x300, 23Kb)
 
Приготовленный шарики-клубочки обмазать взбитым яйцом или просто желтком и отправить в духовку, разогретую до 200 гр , на 25-30 минут.
 
3925073_643051 (400x268, 24Kb)
 
3925073_643052 (400x268, 28Kb)
 
Быстро и эффектно, а так же вкусно.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 105 раз
Понравилось: 47 пользователям

Римма_Галактионова   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 17:16 (ссылка)
Какой хороший рецепт!!! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
julija45   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 17:51 (ссылка)
Римма_Галактионова, Спасибо за рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 17:53 (ссылка)
вкусняшка! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 18:43 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_МАртишевская   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 18:50 (ссылка)
Спасибо за хороший рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Ladypeta   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 19:13 (ссылка)
Все гениальное просто!
Супер! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 20:04 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
изяма   обратиться по имени Среда, 22 Мая 2013 г. 20:27 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:03 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
вайсман   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 10:27 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ФираЯ   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 12:42 (ссылка)
От всей души благодарю за интересный рецепт! Забираю....
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 17:28 (ссылка)
Классный рецепт. Мне очень понравился. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
milashenka12   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 21:47 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
August-31   обратиться по имени Суббота, 25 Мая 2013 г. 15:38 (ссылка)
Просто, быстро и наверняка очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Юрий_Безруков   обратиться по имени Среда, 29 Мая 2013 г. 15:01 (ссылка)
Надеюсь, понравиться и мне уж очень аппетитно кажется...
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Четверг, 21 Ноября 2013 г. 01:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку