-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Соль и сахар детям

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:03 + в цитатник

Соль и сахар человек научился извлекать из природы и использовать для улучшения вкуса пищи, речь идет о сахаре и соли. Наверняка многие слышали о том, что сахар и соль называют «белой смертью», но мало кто знает, почему так происходит. Давайте разберемся, правда ли это на самом деле и стоит ли совсем отказывать в соли и сахаре себе и детям.

3925073_628x471 (628x417, 25Kb)



По данным статистики в последнее время в мире увеличилась смертность от таких заболеваний, как инфаркты, инсульты, сахарный диабет, ожирение, гипертония. И многие из этих болезней связывают со злоупотреблением сахара или соли. Дело в том, что попадая в кровь, соль вызывает повышенную всасываемость воды из тканей, в результате растет объем крови и повышается артериальное давление, сосуды со временем слабеют. В итоге человек страдает от инсультов и инфарктов.


Не менее опасен и сахар, ведь большое его количество требует увеличенной выработки инсулина. Поджелудочная железа не справляется, истощается и в результате у человека развивается сахарный диабет. Так же излишки откладываются в печени или в виде жировых отложений, а ожирение снова приводит к проблемам с сердцем.


Тем не менее, польза в сахаре и соли есть и помимо улучшения вкусовых качеств пищи. Без хлорида натрия невозможны многие процессы в организме человека (например, он нужен для переноса кислорода и питательных веществ). А фруктоза и глюкоза, получаемые из сахара, просто необходимы для питания мозга.


Так нужно ли подсаливать или делать сладкой пищу для детей? Ответ один – все хорошо в меру, взрослым можно добавлять соль и сахар в пищу в разумных дозах. А вот приучать детей к соли в раннем возрасте не стоит. В первые 6 месяцев, малыш будет получать необходимое из грудного молока, да и после, до года жизни нет необходимости подсаливать пищу. В этом возрасте у ребенка еще нет вкусовых рецепторов на соль, а нужные вещества он получит из прикорма. Допускается лишь немного подсолить еду после 9 месяцев, если малыш отказывается от мяса и овощей.


Не стоит приучать ребенка и к сладким блюдам, попробуйте предложить малышу кашу или фруктовое пюре в натуральном виде без сахара. И только, если ребенок наотрез отказывается от них, добавьте сахар в виде сиропа. Рекомендуемая доза не более 1 чайной ложки сиропа на 200 грамм продукта.


Стараясь обеспечить ребенку необходимую глюкозу, не обязательно пичкать его конфетами, сладким чаем и выпечкой. Овощи, фрукты, детские бутерброды, крупы, картофель и макароны тоже содержат сахар в виде сложных углеводов. Которые прежде чем превратиться в глюкозу расщепляются ферментами, а значит, требуют меньшего количества инсулина и гораздо более полезны.

Еще по теме:

Вы готовы к пополнению в семье?

Скороговорки для детей для улучшения дикции

Лампочка в виде Микки Мауса для детской комнаты

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
МАТЬ И ДИТЯ
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Prudent   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:22 (ссылка)
Все должно быть без фанатизма.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
theincome   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:36 (ссылка)
В Европе хотят заставить писать на всяких продуктах посыпанных сахаром о его вреде. Как на сигаретах)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 22:18ссылка
theincome, надо у нас тоже так сделать )))
Таточка-Танюша   обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 21:21 (ссылка)
Все должно быть в меру!
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:42 (ссылка)
Интересно:
75145180_SRRSRyoRR1 (468x60, 18Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку