-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Пирожное "Пингвины из Мадагаскара"

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 15:27 + в цитатник

 

Вкусное, тающие во рту пирожное, произведет впечатление не только на взрослого, но и на ребенка!!

3925073_480681 (700x606, 146Kb)

Для приготовления пирожного потребуется:

Яичный белок ((для айсбергов-250г, для пингвинов-250г)) — 500 г
Сахар ((для айсбергов-250г, для пингвинов- 500г)) — 750 г
Шоколад — 100 г
Ваниилин — 1 г
Джем ((можно заменить повидлом)) — 250 г
Арахис (очищенный, дробленный) — 250 г
Лимонная кислота (щепотка)
Мука пшеничная просеянная — 80 г
Кокововая стружка — 50 г
Масло сливичное ((1 ч.л))

Рецепт приготовления пирожного Пинвгины из Мадагаскара:

Яйца охладить,белки отделить от желтков. Взбить белки, добавить лимонную кислоту(или соль). В увеличившуюся в объеме массу частями (чтобы она не села) всыпать сахар.Масса должна быть устойчивой.

Орехи раздробить , соединить с просеянной мукой, аккуратно перемешивая, добавить в белки.

На противень застеленный пергаментной бумагой, выложить лепешки произвольной формы. Выпекать при 150град.30 мин.

Взбить белки в крепкую пену, добавив лимонную кислоту. Продолжая взбивать всыпать тонкой сахар и ванильный сахар. Хорошо взбитые белки держаться на венчике и не спадают в низ. Отсадить пингвинов на противень с помощью кондитерского мешка: из большого отверстия туловище, из маленького крылья.Выпекать при 80-100гр. 1-2 часа . Время зависит от размера изделия, внутри они должны получиться хрустящими

Прослоить коржи джемом или повидлом

Растопить плитку шоколада, перемешать с 1 ст.л сливочного масла.

Верх айсбергов покрыть шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.
Обмакнуть спинки пингвинов в туже глазурь ,которой покрывали айсберги

 Рассадить пингвинов на айсберги.

 

Также читайте:

Гречневое печенье Ореховая сказка

Клафути с разными ягодами

Рецепт Шоколадной глазури

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 9 пользователям

ларекс   обратиться по имени Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 15:37 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:48 (ссылка)
спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
babylia   обратиться по имени Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 17:57 (ссылка)
Аппетитненькие пингвинчики
661a48761ab5 (462x484, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Александр397   обратиться по имени Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 20:07 (ссылка)
ИЗЫСКАННО СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Гваздичка   обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 20:29 (ссылка)
Спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Орхидс   обратиться по имени Среда, 22 Февраля 2012 г. 09:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
muvlad   обратиться по имени Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 19:33 (ссылка)
Нравится)
animacija17 (363x450, 116Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку