-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Оладьи из кабачков

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 17:59 + в цитатник

3925073_96bcbfa66c5f8d1766dc09f38ade44b8 (500x388, 70Kb)

Честно говоря, блюда из кабачков, не очень люблю, не смотря на то, что они очень полезны. Однако вот оладьи из кабачков, а также фаршированные кабачки и некоторые другие закуски из кабачков - просто обожаю!

На 12- 15 штук оладьев взять:


Кабачки или цуккини - 1 кг,
2-3яйца,
10-12 ст.л. муки с горкой,
Черный молотый перец,
 Зелень - чем больше, тем лучше. 
соль по - вкусу.
растительное масло.


Способ приготовления оладьев из кабачков:


1. Зелень (лук, петрушка,укроп) мелко мелко порубить.
2. Кабачки промыть под водой и вместе с кожицей натереть на терке. Однако если кабачки очень крупные(старые), то лучше все же кожуру очистить и удалить семена. Если появился сок, после того, как натерли кабачки, то его надо слить.

3. Разбить 2-3 яйца в тертые кабачки, подсолить и добавить рубленую зелень. Перемешать.

3925073_600_0434mru_8890_b (300x225, 12Kb)

4. Добавить в эту массу муку, перемешать и проверить консистенцию: масса для оладьев не должна быть очень водянистой и не слишком густой. Если масса очень густая, добавьте яйцо, а если водянистая - слейте жидкость.
5. Разогрейте сковороду, влейте масло. Жарьте оладьи из кабачков на раскаленной сковороде примерно 5 - 6 минут с одной стороны, потом перевернуть и жарить еще 4-5 минут до готовности.

3925073_600_0723tpe_8936_b (300x225, 16Kb)

6. Подавать оладьи из кабачков можно со сметаной или майонезом.

3925073_600_0823tpe_8962_b (300x225, 18Kb)

3925073_razdelitel_lesyaka (502x7, 17Kb)

ЕЩЕ РЕЦЕПТИКИ:

Печеноная запеканка

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

Куриные крылышки в нежном соусе.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 14 пользователям

Galche   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 19:29 (ссылка)
Спасибо,как раз хотела,что-нибудь приготовить из кабачков и вот один легкий и бьiстрьiй рецепт,цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Мелена_Харбер   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 20:28 (ссылка)
красота
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Калинкина   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 20:36 (ссылка)
Спасибо ! В эту смесь я добавляю тертый сыр и 2зубчика чеснока , вкус необычный.Получается очень вкусно .
0087e245783523af5f071c4136182f59 (110x63, 12Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Scarlet5   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 21:41 (ссылка)
спасибо за рецепт!!! с чесночком, точно, можно сделать, вкус будет обалденный!
Ответить С цитатой В цитатник
Моя_душа_53   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 22:39 (ссылка)
Спасибо, делаю частенько!
Ответить С цитатой В цитатник
nataSHA102010   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 23:48 (ссылка)
ммм... вкусно!!!
а я при этом еще в фарш ложу побольше лука и зубок чеснока. даже мой любимый котик орал за ними как за мясом)
Ответить С цитатой В цитатник
Kliuna-Ali   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2011 г. 09:22 (ссылка)
Спасибо! Как раз искала какой-нибудь рецепт из кабачков.
Ответить С цитатой В цитатник
orhidea2011   обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 03:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку